26 май 2023 · 15:54
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Малосольные огурцы - это давно известное и любимое блюдо на Руси. Этот рецепт отличается большой простотой и доступностью ингредиентов, а его приготовление занимает всего несколько часов. В летний сезон домашние огурчики с грядки просто идеально подойдут для этого способа маринования. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусные, хрустящие огурчики покорят своим вкусом и ароматов всех домочадцев. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-05-26_14-28-49.jpg", "filesize": 178740, "height": 720, "pic_id": 583015, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/26/photo_2023-05-26_14-28-49.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления малосольных огурцов в кастрюле нам понадобится следующий набор продуктов: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-05-26_14-29-12.jpg", "filesize": 178346, "height": 720, "pic_id": 583030, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/26/photo_2023-05-26_14-29-12.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- свежие огурцы - 1 кг; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль - 2 столовые ложки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чеснок - 2 зубчика; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- лавровый лист – 4 штуки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- укроп - по вкусу; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- чёрный перец - по вкусу; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- вода - 1 литр. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пошаговый рецепт приготовления: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 1. Мойте огурцы нарезайте их на кусочки, если они крупные. Необходимо сделать нарезку так, чтобы получились средние кусочки (или брать миниатюрные огурчики!), чтобы огурцы могли лучше впитывать соль и пряности. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 2. В кастрюле смешайте воду, соль, нарезанный чеснок, лавровый лист и перец. Я добавляю также листья смородины, вишни и зонтики укропа. Разумеется если этот набор есть, если нет, то можно обойтись и без этого пряного состава компонентов. Пусть все покипит минут 5. Дайте маринаду остыть. Затем выложите туда огурцы и добавьте свежий измельченный укроп. Он придаст маринаду дополнительную яркую нотку лета!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шаг 3. Оставить огурцы в маринаде на несколько часов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-05-26_14-28-16.jpg", "filesize": 204026, "height": 720, "pic_id": 583020, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/26/photo_2023-05-26_14-28-16.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хранить малосольные огурцы нужно в холодильнике. Подавать как закуску или дополнение к любимым блюдам. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я желаю всем приятного аппетита! Этот способ достоин внимания! Попробуйте!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1540, 1540]}
Комментарии 3