Куриные голени с рисом: идеальное сочетание для сытного и вкусного обеда
22 авг 2024 · 21:17
Куриные голени — это универсальный и доступный продукт, который можно приготовить множеством способов. В сочетании с рисом они образуют сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина.
photo_2024-08-22_21-16-31.jpg154.76 KB
Ингредиенты:
6 куриных голеней
1 стакан риса
2 стакана воды или бульона
1 луковица, нарезанная кубиками
2 зубчика чеснока, измельченных
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки черного перца
1/4 стакана измельченной свежей петрушки
Приготоаление:
1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.
2. Добавьте куриные голени и обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки.
3. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким.
4. Всыпьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом.
5. Добавьте воду или бульон, соль и перец.
6. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 18-20 минут, или пока рис не впитает всю жидкость.
7. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой еще 5 минут.
8. Посыпьте петрушкой и подавайте.
Советы:
Для более насыщенного вкуса используйте куриный бульон вместо воды.
Добавьте в рис другие овощи, такие как морковь, сельдерей или горошек.
Для более хрустящей корочки на куриных голенях обжарьте их на сильном огне в течение нескольких минут перед тем, как добавить лук и чеснок.
Подавайте куриные голени с рисом с любимым соусом, например, с барбекю, медовым горчичным или томатным.
Заключение:
Куриные голени с рисом — это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Оно сытное, питательное и идеально подходит для любого случая. Так что в следующий раз, когда вы будете искать быстрый и легкий обед или ужин, попробуйте приготовить куриные голени с рисом.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные голени — это универсальный и доступный продукт, который можно приготовить множеством способов. В сочетании с рисом они образуют сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2024-08-22_21-16-31.jpg", "filesize": 158472, "height": 905, "pic_id": 894691, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/22/photo_2024-08-22_21-16-31.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240822%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240822T181653Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=31dbf58552cddcc0356b73d4d73a56710fee91a0795245e9f29ca4df82e95e23", "width": 1023}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6 куриных голеней"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 стакан риса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 стакана воды или бульона"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 луковица, нарезанная кубиками"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 зубчика чеснока, измельченных"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка оливкового масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 чайная ложка соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 чайной ложки черного перца"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/4 стакана измельченной свежей петрушки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготоаление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Добавьте куриные голени и обжаривайте со всех сторон до золотистой корочки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет мягким."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Всыпьте рис и перемешайте, чтобы он покрылся маслом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Добавьте воду или бульон, соль и перец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите 18-20 минут, или пока рис не впитает всю жидкость."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой еще 5 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "8. Посыпьте петрушкой и подавайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Советы:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для более насыщенного вкуса используйте куриный бульон вместо воды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте в рис другие овощи, такие как морковь, сельдерей или горошек."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для более хрустящей корочки на куриных голенях обжарьте их на сильном огне в течение нескольких минут перед тем, как добавить лук и чеснок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте куриные голени с рисом с любимым соусом, например, с барбекю, медовым горчичным или томатным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заключение:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриные голени с рисом — это простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Оно сытное, питательное и идеально подходит для любого случая. Так что в следующий раз, когда вы будете искать быстрый и легкий обед или ужин, попробуйте приготовить куриные голени с рисом."}], "attributes": []}], "selectedRange": [207, 207]}
Комментарии 0