Корневой сельдерей на зиму

{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Корневой сельдерей на зиму","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"kornevoj-selderej-na-zimu-917x1024.jpg","filesize":137757,"height":1024,"pic_id":93921,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/kornevoj-selderej-na-zimu-917x1024.jpeg","width":917}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Корневой сельдерей на зиму.\nНе каждая огородная культура содержит так много полезных свойств, как корневой сельдерей.\nКорни этого ароматного растения улучшают работу желудка, укрепляют иммунитет, оптимизируют состояние организма при простуде. И благотворно влияют на цвет лиц и состояние волос, укрепляют нервную систему, нормализуют процесс пищеварения. Всё это способствует хорошему обмену веществ. а так же корневой сельдерей помогает улучшить общее состояние организма при диабете и болезнях крови.\nВ народной медицине корень сельдерея используют для восстановления мужской силы."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Свежий корневой сельдерей","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"1-47.jpg","filesize":85214,"height":400,"pic_id":93922,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/1-47.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"К сожалению корневой сельдерей плохо переносит заморозку — теряет большую часть полезных свойств. Этот овощ подвержен гниению при длительном хранении даже в прохладном месте.\nДля того что бы сохранить уникальные лечебные и вкусовые качества корня, лучше всего законсервировать продукт на зиму.\nПотратьте немного времени и эта ароматная приправа разнообразит Ваше зимнее меню, улучшит Ваш внешний вид. Благотворно повлияет на Ваше здоровье в холодное зимнее время.\nСуществует простой рецепт маринованного сельдерея на зиму. Вкусно, просто и полезно.\nСохраните раскладку, чтобы не потерять"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Раскладка на рецепт","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"Корневой сельдерей на зиму 00.jpg","filesize":790332,"height":1500,"pic_id":93923,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/%D0%9A%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B9_%D0%BD%D0%B0_%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D1%83_00.jpeg","width":1000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Вам понадобится:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Банки, крышки, кастрюля, терка или острый нож\nСельдерей — 1 кг\nВода -2,5 литра\nСоль — 2 столовые ложки\nУксус 9% — 0,5 стакана\nЛимонная кислота — на кончике ножа\n"},{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Как и во всех рецептах стакан используется 200 миллилитров"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Возможно Вам будет интересно - "},{"type":"string","attributes":{"bold":true,"href":"https://gornnisa.ru/recept-nedeli-na-zimu-ogurcy-pod-snegom/"},"string":"Рецепт недели — на зиму «Огурцы под снегом»"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Приготовление:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Банки и крышки промыть с содой и хорошо сполоснуть кипятком, если хотите подстраховаться — простерилизуйте банки\n\nСельдерей помыть, отрезать корешки если есть, почистить\n\nМелко порезать соломкой или потереть на терке"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Натертый сельдерей","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"3-36.jpg","filesize":77768,"height":600,"pic_id":93924,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/3-36.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Нагрейте воду до кипения, опустите в неё нарезанный сельдерей, как только вода закипит, перемешайте массу, откиньте на дуршлаг.\n\nДайте хорошо стечь воде, разложите сельдерей по банкам до плечиков, прикройте крышками банки с бланшированным сельдереем, но не закручивайте.\n\nПриготовьте маринад из воды, соли, уксуса и лимонной кислоты — смешайте вместе эти компоненты, дайте закипеть.\n\nЗалейте сельдерей в банках маринадом, закрутите крышками, укутайте теплой тканью до полного остывания.\n\nВаша заготовка Корневой сельдерей на зиму готова."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Готовое блюдо","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"4-29.jpg","filesize":85726,"height":670,"pic_id":93925,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/4-29.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Как применить продукт\n"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Корневой сельдерей основной компонент овощных супов\n"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Овощной суп","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"5-18.jpg","filesize":54902,"height":402,"pic_id":93926,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/5-18.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\nКорневой сельдерей может сделать совершенно особенным на вкус любой салат\n"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Салат с майонезом, мясом , корневым сельдереем, огурцом и картофелем","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"6-13.jpg","filesize":69287,"height":450,"pic_id":93927,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/6-13.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{},"string":"\n\n"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Витаминный салат с морковью и корневым сельдереем","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"7-12.jpg","filesize":73135,"height":400,"pic_id":93928,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/7-12.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\nХорошо сочетается корневой сельдерей и мясо\n"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Корневой сельдерей с говяжьими хвостами","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"мясо и корневой сельдерей.jpg","filesize":78252,"height":465,"pic_id":93929,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE_%D0%B8_%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BD%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B9_%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B4%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B9.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{},"string":"\n\n\n"},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\nСуп из рыбы получит изысканный вкус, если Вы добавите в него ложку маринованного корневого сельдерея\n"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Уха с корневым сельдереем","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"600.jpg","filesize":67642,"height":410,"pic_id":93930,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/600.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\nМаринованный корневой сельдерей — отличная добавка к овощным гарнирам, соусам, заправкам\n"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Овощной гарнир заправленный корневым сельдереем - вкус, как в ресторане","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"9-7.jpg","filesize":81729,"height":400,"pic_id":93931,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/07/08/9-7.jpeg","width":600}},{"type":"string","attributes":{},"string":"\n\n\nПриятного аппетита!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Благодарю за внимание. Если понравился рецепт - ставьте лайк и подписывайтесь на канал"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[2777,2777]}