{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Мои книжки: \"Его Величество - Плов!\"","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"32.jpg","filesize":151935,"height":679,"pic_id":63851,"url":"/files/article_image/2022/05/25/32.jpeg","width":550}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":" Прожив в России много лет и проработав более 40 лет в различных кафе и ресторанах Петербурга, я убедился в том, что некоторые повара со стажем, не только не умеют правильно приготовить тот же плов, но даже не имеют понятия о главных его составляющих. Вследствие обилия различных рецептов, они достаточно часто впадают в путаницу относительно состава необходимых ингредиентов, технологии приготовления отдельных этапов, наконец, названия пряностей и правильного их применения.\n Эта книжка предназначена для новичков и начинающих. Для тех, кто любит и обожает кухню народов Центральной Азии, хотел бы приготовить сам, но боится и полагает, что такое под силу лишь опытным «гуру» и «усто-сэнсеям» от восточной кулинарии. Кто не умеет, но страстно желает научиться… ЖЕЛАЕТ – вот то ключевое слово, являющееся тем заветным «золотым ключиком», открывающем дверь в волшебный мир пряностей и головокружительных ароматов, что зовётся восточной кухней. Так что, главное – это желание…\n\nЧитать бесплатный фрагмент - "},{"type":"string","attributes":{"bold":true,"href":"https://ridero.ru/books/ego_velichestvo_plov/freeText","italic":true},"string":"https://ridero.ru/books/ego_velichestvo_plov/freeText"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1028,1081]}
Комментарии 0