Яблочные оладушки

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У вас есть лишние яблоки и вы не знаете, что с ними делать?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня в саду растет яблоня. Каждый год радует всех нас хорошим урожаем яблок. Сорт яблони не помню, но плоды на хранение не рассчитаны. Быстро становятся мягкими и невкусными. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поэтому часто вставал вопрос: куда деть излишки, чтоб не пропали. Раздавала родным, коллегам, соседям. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В этом году племянница подсказала делать оладушки. Попробовала буквально сегодня. И мне очень даже понравились такие оладушки. Вкус нежный, немного с кислинкой. Поедаются моментально."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как приготовляла: около килограмма неочищенных яблок натерла на терке прямо с кожурой. (Сердцевина в работу не идет). Добавила 2 яйца, щепотку соли и корицы, столовую ложку сахара и муки немного, как мы говорим - «на глаз», чтоб получилось тесто как на фото."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "такое вот негустое и нежидкое тесто", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "SdaeGhSUdn8.jpg", "filesize": 278271, "height": 1080, "pic_id": 143930, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/02/SdaeGhSUdn8_Kspv4gk.jpeg", "width": 810}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Осталось пожарить. Выкладываю на разогретую сковородку. Края подправляю ложкой, чтоб не были «лохматыми»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "KLIRJFF_hnI.jpg", "filesize": 160476, "height": 929, "pic_id": 143938, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/02/KLIRJFF_hnI_E2byuFI.jpeg", "width": 810}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переворачиваем через некоторое время и получаем вкусный результат:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "z0kHJ-lVGFc.jpg", "filesize": 173915, "height": 1080, "pic_id": 143941, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/02/z0kHJ-lVGFc_HBymTmK.jpeg", "width": 810}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "B8X1dSIBkLk.jpg", "filesize": 377740, "height": 1080, "pic_id": 143942, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/02/B8X1dSIBkLk.jpeg", "width": 810}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как вам такой рецепт? Попробуете приготовить?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заходите в гости, будем дружить)"}], "attributes": []}], "selectedRange": [987, 1065]}