Искусство | Паблико

Самый вкусный рецепт лечо, нравится всем

Можно подать в качестве закуски или гарнира к мясу и рыбе. Сегодня я расскажу, что можно заготовить на зиму из ведёрка сладкого перца.Вкуснейшее лечо!Этот вариант проверен временем, и я обязательно его ежегодно закатыва…

ИСКУССТВО | 15.08.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Пикантные шампиньоны на раз-два-три

Без термической обработки за несколько минут готовим вкусные шампиньоны. Но! Надо дать настояться! Немного терпения - и потрясающие, ароматные, с остринкой шампиньоны на вашем столе. Отлично хранятся в холодильнике, но…

ИСКУССТВО | 01.07.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Рыба с сюрпризом - так вы точно не готовили

Приготовленная таким образом рыба не только очень вкусная, она выглядит по-царски. Готовить буду скумбрию, мы её любим, а вы можете заменить её на любую другую рыбу, главное, чтобы она не была костлявой. Еще один плюс у…

ИСКУССТВО | 30.06.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Сытный салат с фасолью, в жару горячего совсем не хочется

Как-то встретила рецепт в каком-то глянцевом журнале, с тех пор периодически готовлю. Салат яркий, вкусный, реально поднимает настроение, вкус сбалансированный, витамины и микроэлементы перечислять не буду - все в тарел…

ИСКУССТВО | 28.06.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Омлет с зеленью - вкусное и полезное блюдо на завтрак или ужин

Чаще готовлю со шпинатом, который любой из вас может вырастить на даче или купить в магазине в замороженном виде круглый год. Пробовала с разной зеленью - и с укропом, и с петрушкой, и с рукколой - все, что растет на ог…

ИСКУССТВО | 20.06.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Полезное и вкусное блюдо - сочная горбуша с овощами

Легко готовится и быстро съедается. А какая подача! И в пир, и в мир!!! Главное, горбуша получается сочной вопреки бытующему мнению. ❗❗❗ Рецепт универсальный, можно подобрать свой набор продуктов, замените овощи и ры…

ИСКУССТВО | 17.06.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Новый вкус куриной печени вам точно понравится

Когда надо что-то приготовить по-быстрому выручит куриная печень. Как правило, я одновременно ставлю кастрюлю с водой на плиту, чтобы пока я чищу овощи и нарезаю печень, вода закипела для отваривания гарнира. Таким обра…

ИСКУССТВО | 11.06.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Нежный, бюджетный крем-суп из любой зелени, которая есть в вашем саду

Нежный, полезный, сытный и пикантный суп. Самое время его приготовить, когда столько зелени вокруг. Использовать можно всё - салатные листья, шпинат и даже крапиву или сныть, которая растет в любом лесу, а у некоторых н…

ИСКУССТВО | 27.05.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Такое вы точно не пробовали. Сыроманам посвящается

Вы любите сыр сулугуни? Если "нет", то просто вы его не пробовали в подогретом виде. Если "да" - то вам срочно надо это приготовить! Можно это блюдо назвать "Хачапури на шпажке", можно приготовить его без деревянной п…

ИСКУССТВО | 26.05.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Окрошка "Мясное трио"

Очередной мой экспромт, результат которого превзошёл все ожидания. Вариации на тему - на ваше усмотрение. Набор продуктов можно менять под свои вкусы. Я поделюсь, как я готовила для своих любимых окрошку-сюрприз. Набор…

ИСКУССТВО | 21.05.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Сырные завитушки из слоёного теста - готовим просто, едим вкусно!

2-й вариант горячей закуски или плотного перекуса из слоёного теста. Быстро, просто, вкусно! Первый вариант был тут. Аппетитные завитки с сыром! Размораживаем готовое бездрожжевое слоёное тесто. Я обычно оставляю его в …

ИСКУССТВО | 11.05.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Первый весенний суп с крапивой без картошки

В этом году с запозданием из-за весны, которая шалит не по-детски, долго ждали появления крапивы в саду. Никогда я не ждала её появления так нетерпеливо. Да и не жалую я её в саду. Не изведёшь. Но для первого супа вдоль…

ИСКУССТВО | 05.05.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Вкусные и полезные блюда со шпинатом

У нас в теплице он уже взошёл, первая зелень у нас растёт только в теплице. Позже, муж сеет повторно на открытых грядках. Зелени много не бывает, в нашем рационе она на первом месте за высокое содержание полезных нам в…

ИСКУССТВО | 01.05.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Холодник со свёклой, рецепт из белорусской книги

Во время поездки в Беларусь я не преминула купить себе на память Первую белорусскую кулинарную книгу. По рецепту из этой книги я и приготовила холодник. Погода в этом году не балует теплом, фотографии прошлого лета. Муж…

ИСКУССТВО | 23.05.2022

■ КАЛЕЙДОСКОП

Сырные палочки с пряными травами из слоёного теста

Быстрая выпечка из готового бездрожжевого слоёного теста. Вкусны с пылу, с жару! Можно подать в горячем виде как закуску. А если останется, что вряд ли, можно есть и холодными - всё равно вкусно! Готовлю из готового сл…

ИСКУССТВО | 06.05.2022