Какой коктейль пил Иосиф Сталин в Тегеране в 1943-м?

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Существует много мифов, легенд, слухов, сплетен, побасёнок и сказов о вожде. Оцените оригинальность наблюдения и глубину мысли."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Один из этих мифов - якобы Сталин вообще не пил. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Вместе с тем - доводилось читать, что на конференции в Тегеране мериканский президент угощал Сталина и Черчилля... \"Грязным Мартини\"."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Политика и искусство приготовления коктейлей идут рука об руку. Выражаясь высоким штилем. В обоих случаях требуются ловкость и соблюдение пропорций. \"Грязный Мартини\" появился на излёте творческих лет сухого закона, и некоторые приписывают его авторство ажно самому Франклину Рузвельту - якобы он как-то раз рәхәтләнеп добавил в коктейль \"Драй Мартини\" чайную ложку маринада от оливок. И, таким образом, \"Драй Мартини\" естественным образом утратил свою кристальную прозрачность, зато приобрел дополнительный аромат."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Я попытался представить, что сказали бы мы, если б кто на наших глазах испортил коктейль подобным манером. Честно вам скажу, мы бы не возликовали по случаю рождения на наших глазах нового коктейля. Мы бы сказали друг другу, что перед нами совершенно нелепое создание, которое наверняка и хороший кофе способно превратить в замечательное кофе капучино с корицей погорячее."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Чтобы приготовить коктейль, который пил (предположительно) отец одного спившегося бедолаги, закончившего свою жизнь в Казани и изначально похороненного на нашем знаменитом Арском кладбище, вам понадобится:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сухой вермут - 15 мл"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["numberList","number"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Джин - 55 мл"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["numberList","number"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Оливковый рассол - дэш"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["numberList","number"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Как готовить:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В смесительный стакан положить лед и налить ингредиенты."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Перемешать и отфильтровать в охлажденный коктейльный бокал."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Украсить двумя оливками и подать"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"И тут прозорливый читающий, конечно, спросит, дескать, а почему это автор называет годы действия сухого закона \"творческими\"?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"А я вам отвечу - потому что именно это время дало нам не только огромное количество более или менее известных, но одинаково доживших до наших дней коктейлей, но и культуру спикизи-баров."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Существует много мифов, легенд, слухов, сплетен, побасёнок и сказов о существовавших во время сухого закона спикизи. Например, рассказывают, что в некоторых из них дистиллировали джин прямо на месте, причём в перегонных аппаратах со змеевиком, спрятанным в поручнях лестниц."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Может быть, это и не правда. Но романтично."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Эти легенды свидетельствуют о том, что в подпольных условиях легче всего было изготавливать именно джин. Вкус кустарного спирта, не прошедшего ректификацию, скрывали за мощными ароматами можжевельника. Потом оставалось лишь найти удачный рецепт коктейля."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Существует, например, легенда, согласно которой во время сухого закона коктейль \"Южная сторона\", базой которого служит, как нетрудно догадаться, джин, был излюбленным напитком Аль Капоне и отчаянных ребят из его банды, которые были родом, натурально, с южной стороны Чикаго."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Или взять коктейль со странным названием \"Пчелиные колени\", который также зародился во времена сухого закона и также делается на основе джина. Существует мнение, что это странное выражение - bee's knees означает \"лучший\", \"вершина качества\". Оно происходит от того, что пчелы якобы переносят пыльцу в корзинках, расположенных неподалеку от их колен."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если спросите меня - мне кажется, что это скорее исковерканный вариант слова \"бизнес\". Это версия."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_6508.jpeg","filesize":750139,"height":1876,"pic_id":775064,"url":"/files/article_image/2023/12/10/IMG_6508_3y3qIqS.jpeg","width":1125}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[3239,3239]}