Теплый салат с мясом и апельсинами

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теплый салат с мясом и апельсином - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. В этом рецепте использую свинину, но вы можете использовать любое другое мясо на свой вкус. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Теплый салат с мясом и апельсинами", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "теплый салат с мясом 1.jpg", "filesize": 1991317, "height": 4000, "pic_id": 680100, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/25/%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%BB%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D1%81_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BC_1.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взяла постную свинину, помыла, нарезала полосками. Полила соком лимона и отставила в сторону. Луковицу нарезала кубиками и бросила на разогретую сковороду, предварительно положила 1 чайную ложку топленого масла. Взяла пару зубчиков чеснока, порубила и отправила к луку. Когда лук стал прозаичным, кидаю нарезанные брусочки мяса. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Мясо на сковороде", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "теплый салат с мясом 2.jpg", "filesize": 2207825, "height": 4000, "pic_id": 680102, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/25/%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%BB%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D1%81_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BC_2.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Апельсин почистила, нарезала и тоже бросила в сковороду. Да-да, вы видите кусочки моркови, была у меня неучтенка, ее и использовала тоже."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все это хозяйство готовила на медленном огне, под крышкой. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Мясо с апеьсинами", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "теплый салат с мясом 2а.jpg", "filesize": 1858365, "height": 4000, "pic_id": 680106, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/25/%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%BB%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D1%81_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BC_2%D0%B0_MExtvid.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В это время приготовила листья салата, разложила на тарелке. Мясо поперчила, аромат шел обалденный. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Мясо с апельсином", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "теплый салат с мясом 3в.jpg", "filesize": 121015, "height": 779, "pic_id": 680113, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/25/%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%BB%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D1%81_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BC_3%D0%B2.jpeg", "width": 888}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На овощную подушку выложила кусочки мяса, добавила пару долек свежего апельсина. Полила соусом, который получился в процессе приготовления. Посыпала кедровыми орешками. Получилось невероятно вкусно. Апельсин, чеснок, лук добавили салату кисло-сладкие нотки. Мясо получилось мягкое, сочное, лимонный маринад, это беспроигрышный вариант."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Подача блюда", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "теплый салат с мясом 3.jpg", "filesize": 1976009, "height": 3549, "pic_id": 680115, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/25/%D1%82%D0%B5%D0%BF%D0%BB%D1%8B%D0%B9_%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D1%81_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BC_3.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При желании, можете попробовать приготовить с куриной печенью, это тоже вкусно. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1266, 1266]}