Овощные вафли

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощные вафли без муки и яиц, идеальное лакомство для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы любите вафли? Когда последний раз ели, а может и готовили сами. Кстати, если у вас нет вафельницы, то можно приготовить на сковороде оладушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощные вафли 1.jpeg", "filesize": 3607740, "height": 3415, "pic_id": 770284, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/04/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D1%84%D0%BB%D0%B8_1.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нам понадобится зеленая гречка - 1 стакан, морковь - 1 шт., свекла - 1 шт., лук красный крымский - 1 шт., "}, {"type": "string", "attributes": {"strike": true}, "string": "щепотка соли"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", чеснок - 1-2 шт. или чесночный порошок - 0, 5 пакетика, приправа для курицы или для гуляша - 1/3 пакетика. У меня приправа для гуляша и свежий чеснок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Приправа для гуляша не реклама.jpg", "filesize": 2359008, "height": 3661, "pic_id": 770293, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/04/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B0_%D0%B4%D0%BB%D1%8F_%D0%B3%D1%83%D0%BB%D1%8F%D1%88%D0%B0_%D0%BD%D0%B5_%D1%80%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%BC%D0%B0.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замочите гречку минимум на 4 часа, можно на ночь в холодной воде. Когда гречка набухнет, слейте воду, промойте. Набухшую гречку пробейте в блендере с 1 стаканом воды и солью до густой консистенции. Если будет очень густо, можно добавить еще немного воды. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если нет зеленой гречки, можно использовать муку зеленой гречки. Обычная коричневая гречка не подходит, я лоханулась и использовала её, что получилось покажу позже."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощные вафли 2.jpeg", "filesize": 2211818, "height": 3174, "pic_id": 770296, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/04/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D1%84%D0%BB%D0%B8_2.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощи натереть на терке для корейской моркови. Обычная терка тоже подойдет, но длинные тонкие брусочки симпатичнее смотрятся в готовых вафлях. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разложите тертую морковь и свеклу по разным мискам. Лук мелко нарежьте, разделите на две равные части и добавьте к моркови и свекле. А можно все овощи смешать и готовить вафельно-овощной микс. Гречневую массу вылить в чашу с морковкой и в чашу со свеклой, добавить чеснок, пропущенный через пресс, лук, приправу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Вафли свекольные", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощные вафли 3.jpeg", "filesize": 2219086, "height": 3489, "pic_id": 770302, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/04/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D1%84%D0%BB%D0%B8_3.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вафли выпекать в вафельнице, пластины которой кисточкой смазать растительным маслом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Морковные вафли", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощные вафли 4.jpeg", "filesize": 1423366, "height": 2367, "pic_id": 770306, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/04/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D1%84%D0%BB%D0%B8_4.jpeg", "width": 2283}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также выпекаем морковные вафли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овощные вафли 5.jpeg", "filesize": 2175884, "height": 3197, "pic_id": 770308, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/04/%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D1%89%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D1%84%D0%BB%D0%B8_5.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А это овощной оладушек из моркови, свеклы, лука и... коричневой гречки. Лопух, что тут скажешь. Пробовала готовить их в вафельнице, но они прилипли насмерть. 😁 Ведь знала что не получится, но, что сделано, то сделано. А на сковороде очень даже вкусно получилось. Фантастика, почему я раньше так не готовила."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавать такие вафли хорошо с соусом гуакамоле, но авокадо у меня не было. Вкусно было и с брусничным соусом и без него. Шикарный завтрак."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Соус Гуакамоле", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "соус гуаккомоле 1в рамке.JPG", "filesize": 81456, "height": 499, "pic_id": 770316, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/04/%D1%81%D0%BE%D1%83%D1%81_%D0%B3%D1%83%D0%B0%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%B5_1%D0%B2_%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%BA%D0%B5.jpeg", "width": 740}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Соус “Гуакамоле” из спелого авокадо"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "пелый авокадо – 2 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Т"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "оматы – 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Л"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "айм – 1 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ч"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "еснок – 1-2 зубчика"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, мякоть порезать на кусочки и измельчить в блендере."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Добавить в блендер порезанные томаты, лук, чеснок, сок лайма, и вновь измельчить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Соус переложить в соусницу или салатник и подать к вафлям."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита и отличного настроения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте, экспериментируйте, у вас всё получится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями, ставьте лайки 👍 – мне очень важна Ваша поддержка 🥰"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}