Овощной салат с куриной грудкой

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Прелесть этого куриного салата - в отсутствии тяжелой майонезной заправки, большом количестве овощей и пикантной куриной грудке. Легкий, сытный, хрустящий - этот салат подойдет и для семейного ужина, и для праздничного застолья. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "салат с куриной грудкой.jpeg", "filesize": 1729912, "height": 2648, "pic_id": 815457, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/05/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D1%81_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BA%D0%BE%D0%B9.jpeg", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Капуста белокочанная - 350 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грудка куриная - 300 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурцы свежие - 150 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь - 150 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мед - 50 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кинза - 30 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мята свежая- 30 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кунжут 20 г "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло кунжутное - 2 столовые ложки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 1 зубчик "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук зеленый - 3 пера "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевый соус лайт - 2 столовые ложки"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Приготовление"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриную грудку разрезаем вдоль на 2 части, чтобы получились более тонкие стейки. Для маринада подготовим соевый соус, мед, измельченный чеснок и кунжутное масло. Соевый соус берем лайт, он менее соленый. Кунжутное масло можно заменить на любое растительное."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В тарелке перемешаем все ингредиенты для маринада и положим в него куски куриной грудки. Накрываем тарелку с курицей пищевой пленкой и оставляем на полчаса, чтобы курочка подружилась с маринадом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "салат с куриной грудкой 2.jpeg", "filesize": 1396798, "height": 2491, "pic_id": 815485, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/05/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D1%81_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BA%D0%BE%D0%B9_2.jpeg", "width": 3072}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шинкуем капусту, нарезаем свежий огурец тонкой соломкой и натираем морковь на терке. Всё складываем в глубокую миску. Мелко нарезаем листики мяты, кинзу и зеленый лук. Добавляем к овощам зелень, кунжут, сбрызгиваем соком лимона и перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "салат с куриной грудкой 3.jpeg", "filesize": 690725, "height": 1715, "pic_id": 815492, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/05/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D1%81_%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9_%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BA%D0%BE%D0%B9_3.jpeg", "width": 1919}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На разогретой с растительным маслом сковороде слегка обжариваем куриные грудки с обеих сторон. Куриная грудка нежная и готовится очень быстро."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставшийся маринад увариваем в течение 5 минут до состояния соуса. Затем нарезаем остывшую курочку соломкой и добавляем к овощам. Заправляем салат уваренным и остывшим соусом. Перемешиваем и сразу же подаем с столу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита и бодрого настроения."}], "attributes": []}], "selectedRange": [113, 113]}