Морская рыба - кладезь веществ для здоровья

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морская рыба содержит множество полезных веществ и микроэлементов, которые могут быть полезны для здоровья человека. Вот некоторые из них:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Омега-3 жирные кислоты: Эти жирные кислоты являются важными для здоровья сердца, мозга и глаз. Они также могут снизить уровень холестерина в крови и помочь предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Витамин D: Морская рыба является одним из основных источников витамина D. Этот витамин помогает укрепить кости и зубы, а также улучшает иммунную систему."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Кальций: Морская рыба также богата кальцием, который необходим для здоровья костей и зубов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Железо: Морская рыба может быть хорошим источником железа, которое необходимо для образования красных кровяных клеток и помогает переносить кислород по всему телу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Йод: Морская рыба богата йодом, который важен для нормальной работы щитовидной железы и помогает регулировать обмен веществ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Белок: Морская рыба содержит много белка, который является важным строительным материалом для мышц и других тканей в организме."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "7. Селен: Морская рыба также может быть хорошим источником селена, который помогает защитить организм от свободных радикалов и других вредных веществ. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "морская рыба.jpeg", "filesize": 199025, "height": 720, "pic_id": 707518, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/22/%D0%BC%D0%BE%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Готовим камбалу на пару."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы знали о полезных свойствах камбалы?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В камбале большом количестве содержится различных витаминов, микроэлементов и жирных кислот: витамины: группы В (особенно В12), D, Е и А; микроэлементы: йод, калий, натрий, железо, кальций, магний, цинк, фосфор; аминокислоты: Омега-3, треонин, глицин, рибофлавин, тиамин, пиридоксин, аспарагиновая, никотиновая, пантотеновая и глутаминовая кислоты. В частности, это йод и Омега-3, которые редко доступны нам с пищей. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При регулярном употреблении северной рыбы повышается иммунитет и защитные свойства человека. Йод в сочетании с витамином D помогает работоспособности щитовидной железы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Камбала особенно показана жителям регионов, в которых мало солнечного света, а также спортсменам и работникам интеллектуальной сферы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "камбала 1.jpg", "filesize": 1719455, "height": 1947, "pic_id": 707523, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/22/%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D0%B0_1.jpeg", "width": 2104}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важно сохранить максимум пользы от рыбы. Отдайте предпочтение рецептам без масла и агрессивной термообработки. Отварная на пару, тушеная в мультиварке или запеченная в духовке камбала сделает рацион питательным. Хороший вариант для здоровья — приготовить камбалу на гриле."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня микроволновка с различными функциями, в том числе имеется пароварка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецепт приготовления камбалы на пару в микроволновке прост. Рыбу помыли, почистили и положили в форму. В мкв рыбу готовить 5-9 мин, все зависит от ее размера. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "камбала 2.jpg", "filesize": 2022450, "height": 2222, "pic_id": 707526, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/22/%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D0%B0_2.jpeg", "width": 2221}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовую рыбу сбрызнуть соком лимона, поперчить. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "камбала 3.jpg", "filesize": 2777725, "height": 2685, "pic_id": 707525, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/22/%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D0%BB%D0%B0_3.jpeg", "width": 2240}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рыба получается вкусная, нежная. Это прекрасный вариант ужина. Употреблять с овощами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приятного аппетита и отличного настроения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовьте, экспериментируйте, у вас всё получится. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2725, 2725]}