Миндаль - орех, богатый веществами для здоровья

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндаль является одним из самых популярных видов орехов в мире. Он известен своим сладким и маслянистым вкусом, а также высоким содержанием полезных веществ. Миндаль содержит большое количество белка, здоровых мононенасыщенных жиров и клетчатки. Он также является хорошим источником витаминов и минералов, таких как магний, кальций и витамин E. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "КБЖУ: Б=18, 6 Ж=57, 7 У=16, 2 Ккал на 100 г - 645"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как видим, миндаль довольно калорийный продукт и употреблять его рекомендуется 10 г в день, это примерно 8-10 шт. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Миндаль неочищенный", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "миндаль 1.jpeg", "filesize": 2156225, "height": 3097, "pic_id": 697417, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/12/%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D1%8C_1.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндаль содержит много полезных веществ для здоровья человека. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Он содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая кислота (Омега-9), которая помогает снизить уровень холестерина. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Витамин Е, который является антиоксидантом и помогает защитить клетки от повреждений свободными радикалами, замедляет процесс старения."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндаль содержит магний, который необходим для работы мышц и нервной системы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для роста клеток и обмена веществ, поможет фосфор, который также содержится в миндале."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Железо в миндале, может помочь повысить уровень железа в организме, что полезно для здоровья крови. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндаль - один из лучших источников белка для вегетарианцев и веганов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндаль имеет высокое содержание мононенасыщенных жиров, которые помогают снизить уровень холестерина и улучшить здоровье сердца."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндаль содержит много клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уровень сахара в крови. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Миндаль очищенный", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "миндаль 2.jpeg", "filesize": 2220807, "height": 3253, "pic_id": 697419, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/12/%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D0%BB%D1%8C_2.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндаль используется в различных блюдах, включая десерты, салаты, основные блюда и закуски. Он часто используется в выпечке, такой как торты, пироги и печенье, а также в мороженом, шоколаде и конфетах. Миндаль также может быть добавлен в салаты, основные блюда и закуски для добавления аромата и текстуры. Кроме того, миндальная мука используется для изготовления макаронных изделий и других хлебобулочных изделий. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ланч.jpg", "filesize": 1562040, "height": 2511, "pic_id": 697431, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/12/%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D1%87.jpeg", "width": 3000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Миндаль необходимо помыть, для того чтобы он был мягким, замочить и употреблять с фруктами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лучший способ - есть фрукты отдельно от других продуктов в специально отведенном для фруктов приёме пищи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Из фруктов можно приготовить десерт - как самостоятельное блюдо с добавлением творога ИЛИ орехов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Общее количество фруктов и ягод - до 400г в день. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "фрукты.jpg", "filesize": 25444, "height": 384, "pic_id": 697453, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/09/12/%D1%84%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B.jpeg", "width": 512}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также можно натереть 8-10 миндалин в фруктовый или фруктово-овощной салат. Удобно использовать миндаль в дороге, положите его в сумочку и у вас всегда будет вкусный перекус. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для худеющих, главное, не переборщить с орешками/жирами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А как же блюда с использованием миндальной муки, спросите вы. Да - да, все мы помним миндальный торт из Икеа, вкусный, но жутко калорийный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тут уж решайте сами, худеть или толстеть. 😁"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "О пользе и применении других орехов и семечек, семян в следующих статьях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А миндаль занимает у нас 1 место."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Будьте здоровы!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2752, 2752]}