3
Такой вкусный хлеб можно печь хоть каждый день. | Паблико
61 подписчики

Такой вкусный хлеб можно печь хоть каждый день.


09 дек 2022 · 12:53    



Яндекс картинки


Ингредиенты:

  • молоко - 250 мл.
  • мука - 270 г. (+-)
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - 0, 5 ч. л.
  • сухие дрожжи - 5 г. (1 ч. л. с горкой)
  • сливочное масло – 80 г.
  • кунжут
  • яичный желток

Приготовление:



Яндекс картинки.



  1. В глубокую ёмкость отправляем тёплое молоко.
  2. Далее добавляем соль, сахар, сухие дрожжи и перемешиваем.
  3. Затем добавляем немного муки и перемешиваем. Накрываем кухонным полотенцем и убираем в тёплое место на 15-20 минут.
  4. Следующим этапом добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получится липким!
  5. Рабочую поверхность присыпаем мукой и вываливаем тесто и ещё раз вымешиваем.
  6. Дальше присыпаем мукой рабочую поверхность и начинаем раскатывать тесто.
  7. При помощи кольца вырезаем круги.
  8. Предварительно растапливаем сливочное масло.
  9. Каждый кружок обмакиваем в растопленном сливочном масле и выкладываем в форму.
  10. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в теплое место на 20 минут.
  11. Смазываем яичным желтком и присыпаем семечками кунжута.
  12. Отправляем в духовку на 20 минут, при 190°С. И на выходе получаем вот такую красоту!

Если вам понравилась статья, не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!



Яндекс картинки


Ингредиенты:

  • молоко - 250 мл.
  • мука - 270 г. (+-)
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - 0, 5 ч. л.
  • сухие дрожжи - 5 г. (1 ч. л. с горкой)
  • сливочное масло – 80 г.
  • кунжут
  • яичный желток

Приготовление:



Яндекс картинки.



  1. В глубокую ёмкость отправляем тёплое молоко.
  2. Далее добавляем соль, сахар, сухие дрожжи и перемешиваем.
  3. Затем добавляем немного муки и перемешиваем. Накрываем кухонным полотенцем и убираем в тёплое место на 15-20 минут.
  4. Следующим этапом добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получится липким!
  5. Рабочую поверхность присыпаем мукой и вываливаем тесто и ещё раз вымешиваем.
  6. Дальше присыпаем мукой рабочую поверхность и начинаем раскатывать тесто.
  7. При помощи кольца вырезаем круги.
  8. Предварительно растапливаем сливочное масло.
  9. Каждый кружок обмакиваем в растопленном сливочном масле и выкладываем в форму.
  10. Накрываем пищевой плёнкой и убираем в теплое место на 20 минут.
  11. Смазываем яичным желтком и присыпаем семечками кунжута.
  12. Отправляем в духовку на 20 минут, при 190°С. И на выходе получаем вот такую красоту!

Если вам понравилась статья, не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!

Читайте также

Комментарии 1

Войдите для комментирования
■ Меню Гурмана. 09 дек 2022 в 12:53
Буду рада вашим комментариям!
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ