Яндекс картинкиИнгредиенты:
- молоко - 250 мл.
- мука - 270 г. (+-)
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 0, 5 ч. л.
- сухие дрожжи - 5 г. (1 ч. л. с горкой)
- сливочное масло – 80 г.
- кунжут
- яичный желток
Приготовление:
Яндекс картинки.
- В глубокую ёмкость отправляем тёплое молоко.
- Далее добавляем соль, сахар, сухие дрожжи и перемешиваем.
- Затем добавляем немного муки и перемешиваем. Накрываем кухонным полотенцем и убираем в тёплое место на 15-20 минут.
- Следующим этапом добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получится липким!
- Рабочую поверхность присыпаем мукой и вываливаем тесто и ещё раз вымешиваем.
- Дальше присыпаем мукой рабочую поверхность и начинаем раскатывать тесто.
- При помощи кольца вырезаем круги.
- Предварительно растапливаем сливочное масло.
- Каждый кружок обмакиваем в растопленном сливочном масле и выкладываем в форму.
- Накрываем пищевой плёнкой и убираем в теплое место на 20 минут.
- Смазываем яичным желтком и присыпаем семечками кунжута.
- Отправляем в духовку на 20 минут, при 190°С. И на выходе получаем вот такую красоту!
Если вам понравилась статья, не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "изображение_2022-12-09_124656755.png", "filesize": 478831, "height": 413, "pic_id": 301587, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/09/%D0%B8%D0%B7%D0%BE%D0%B1%D1%80%D0%B0%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5_2022-12-09_124656755.jpeg", "width": 612}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "молоко - 250 мл."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "мука - 270 г. (+-)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сахар - 1 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль - 0, 5 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сухие дрожжи - 5 г. (1 ч. л. с горкой)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сливочное масло – 80 г."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "кунжут"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "яичный желток"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Яндекс картинки.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "i - 2022-12-09T125007.989.jpg", "filesize": 115098, "height": 960, "pic_id": 301607, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/12/09/i_-_2022-12-09T125007.989.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "В глубокую ёмкость отправляем тёплое молоко."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Далее добавляем соль, сахар, сухие дрожжи и перемешиваем."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Затем добавляем немного муки и перемешиваем. Накрываем кухонным полотенцем и убираем в тёплое место на 15-20 минут."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Следующим этапом добавляем постепенно муку и замешиваем тесто. Тесто получится липким!"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Рабочую поверхность присыпаем мукой и вываливаем тесто и ещё раз вымешиваем."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Дальше присыпаем мукой рабочую поверхность и начинаем раскатывать тесто."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "При помощи кольца вырезаем круги."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Предварительно растапливаем сливочное масло."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Каждый кружок обмакиваем в растопленном сливочном масле и выкладываем в форму."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Накрываем пищевой плёнкой и убираем в теплое место на 20 минут."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Смазываем яичным желтком и присыпаем семечками кунжута."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Отправляем в духовку на 20 минут, при 190°С. И на выходе получаем вот такую красоту!"}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вам понравилась статья, не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1102, 1102]}
Комментарии 1