Салат с жареными грибами и сыром. Рецепт простого и сытного салата

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Отличный вариант сытного салата без мяса. Сытность этому салату придают жареные грибы, сыр и яйца. Такой салатик подойдёт и для простого ужина, и как вариант закуски на праздничный стол."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Салат с грибами и сыром","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"сал1.jpg","filesize":390638,"height":719,"pic_id":10903,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/03/%D1%81%D0%B0%D0%BB1.jpeg","width":1280}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"У меня грибы свои, собранные осенью в лесу, слегка отваренные и замороженные. Вполне подойдут и грибы из магазина - например, шампиньоны. Возьмите их в два раза больше, чем указано в рецепте. Варить их не надо - сразу обжаривайте."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Итак, для салата нам понадобятся:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"250 г отварных или 500 г свежих грибов, "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"3 варёных яйца, "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"1 луковица, "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"1 солёный огурец, "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"100 г сыра, "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"250 г картофеля, "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"250 г моркови"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["bulletList","bullet"]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"сал2.jpg","filesize":361573,"height":716,"pic_id":10960,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/03/%D1%81%D0%B0%D0%BB2.jpeg","width":1280}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Лук надо мелко нарезать и обжарить с грибами до зарумянивания на растительном масле. Охладить."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"сал3.jpg","filesize":417520,"height":719,"pic_id":10963,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/03/%D1%81%D0%B0%D0%BB3.jpeg","width":1280}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Все ингредиенты, кроме сыра, нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сложить в миску. Две трети тёртого сыра добавить к нарезанным продуктам, туда же отправить обжаренные и остуженные грибы с луком."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"сал6.jpg","filesize":363550,"height":721,"pic_id":10966,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/03/%D1%81%D0%B0%D0%BB6.jpeg","width":1280}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Заправить салат майонезом, перемешать. Убрать в холодильник остыть и настояться - на пару часов."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"сал7.jpg","filesize":255334,"height":591,"pic_id":10967,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/03/%D1%81%D0%B0%D0%BB7.jpeg","width":1280}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Выложить в салатник и посыпать оставшимся тёртым сыром. Можно подавать. Приятного аппетита!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"сал1.jpg","filesize":390638,"height":719,"pic_id":10968,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/02/03/%D1%81%D0%B0%D0%BB1_amwMtNP.jpeg","width":1280}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Друзья, если вам понравилась статья, то поддержите мой канал подпиской - так вы не пропустите новые рецепты."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"href":"https://www.youtube.com/watch?v=qouF3TcAVEE"},"string":"Здесь можно посмотреть видеоверсию рецепта салата с грибами и сыром."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Так же читайте другие мои статьи:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"href":"https://pabliko.ru/@elenna/ostraja_fasol_chili_gorjachij_i_holodnyj_sposoby_zamachivanija_fasoli-3832/"},"string":"Рецепт фасоли в соусе Чили"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"href":"https://pabliko.ru/@elenna/svinina_zapechennaja_v_duhovke_s_gribami_pod_syrom-2974/"},"string":"Свинина, запечённая с грибами"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"href":"https://pabliko.ru/@elenna/salat_koul-slou_amerikanskij_retsept_salata_iz_kapusty-2865/"},"string":"Салат из капусты \"Коул-Слоу\""},{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[0,0]}