01 мар 2023 · 07:04
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230227_173526.jpg", "filesize": 1203875, "height": 2008, "pic_id": 451344, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/01/IMG_20230227_173526.jpeg", "width": 2148}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления ягодного мусса понадобится ром, который можно заменить ликером, он подчеркнет вкус ягод и всего десерта."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Влейте в молоко (1, 5 стакана) полстакана сливок, добавьте корицу и доведите до кипения. Оставьте настояться в течение 15 минут. Процедить молочно-сливочную массу через марлю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделайте крем. Взбейте 2 яйца с полстаканом сахара, добавьте щепотку ванилина. Введите при постоянном помешивании порционно молочную смесь. Продолжайте готовить крем на слабом огне, непрерывно взбивая до состояния однородной массы. Готовый крем снимите с огня, остудить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Взбейте 300 мл сливок, подмешайте в приготовленный крем. Поместите в холодильник. Через час ещё раз взбейте и оставьте в холодильнике ещё на 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовьте ягод в ромовом (ликерном) сиропе. Ром или ликёр перелейте в сотейник, поставьте на огонь и растворитель в нем полстакана сахара. Добавьте любые ягоды (размороженные или свежие), доведите до кипения. Снимите с огня, остудите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подмешайте к крему ягоды в ромовом сиропе. Готовый десерт разложите по порционным формочкам, поместите в холодильник на 6 ч. Затем формочки погрузите на 30 секунд в горячую воду и опрокиньте на тарелки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Украсьте десерт по своему желанию. Можно заранее оставить целые ягоды, обваляйте их в сахаре, также можно украсить листочками свежей мяты."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1320, 1320]}
Комментарии 0