Готовим в мультиварке: уха из красной рыбы

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Уха из красной рыбы", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "уха.jpeg", "filesize": 122534, "height": 650, "pic_id": 745421, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/05/%D1%83%D1%85%D0%B0.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уха из красной рыбы имеет давнюю историю в русской кухне. Ее истоки связаны с традицией рыбной ловли и использования рыбы в пищу на территории России."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Исторически, уха была распространена в водных регионах, где было обилие пресноводной и морской рыбы. Жители северной Руси, Сибири и Дальнего Востока веками охотились и ловили различные виды красной рыбы, такие как лосось, форель, горбуша и другие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уха из красной рыбы славится своим богатым вкусом и питательными свойствами"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полезность ухи из красной рыбы обусловлена высоким содержанием незаменимых жирных кислот Омега-3, которые способствуют здоровью сердца и сосудов."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Красная рыба также является богатым источником белка, витаминов (включая витамин D и витамин В12) и минералов, таких как йод и селен."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, уха также может быть низкокалорийным блюдом, в зависимости от способа приготовления."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как приготовить вкусную уху из красной рыбы с цукини"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 500 г лосося"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 200г картофеля"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 200 г цукини"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 80 г лука репчатого"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 80 г моркови"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 80 г томатной пасты"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- 1, 5 л воды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- соль"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- специи"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовьте рыбу: промойте филе рыбы и нарежьте на порционные куски."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Очистите цукини, картофель, морковь и нарежьте овощи небольшими кубиками. Измельчите ножом лук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все ингредиенты выложите в чашу мультиварки, залейте водой. Добавьте соль и специи, перемешайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Закройте крышку. Кнопкой «Выбор программы» установите программу «Суп». "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Установите время приготовления 1 час. Нажмите кнопку «Старт» готовьте до окончания программы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подавайте уху горячей, для аромата добавьте эстрагон и базилик."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уха из красной рыбы получается ароматной, сытной и очень вкусной. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [400, 400]}