3
Вкусный, влажный, лимонный кекс. Все дело в пропитке | Паблико

Вкусный, влажный, лимонный кекс. Все дело в пропитке


25 май 2022 · 17:52    



FF74C654-C6DB-48CA-BAF6-7DF22BFF26D6.jpeg 356.49 KB


Если вы любите выпечку с лимоном то этот рецепт покорит ваше сердце с первого раза и навсегда. Здесь вкусно ВСЁ, и тесто, и пропитка, и глазурь. Нежный, влажный, таяющий во рту лимонный кекс, как в дорогих кофейнях, а готовится очень просто.

Итак начнём, нам потребуются следующие продукты: яйца, простой и ванильный сахар, щепотка соли, йогурт , цедра лимона, растительное масло, мука и разрыхлитель

А так же сахарная пудра, сахар и лимон

Количество продуктов смотрите в закреплённом комментарии ⬇️



B5C74AD5-A8CA-424D-83B0-B8F66E4F7518.jpeg 419.11 KB


Смешиваем все продукты кроме муки, растительного масла и разрыхлителя. Можно поочередно а можно все вместе



4CA90E99-0FFB-49BB-8175-023267452EBE.jpeg 252.25 KB


Хорошо все размешиваем при помощи миксера, нужно что бы сахар растворился



47208835-ADFF-4B52-A319-F692BDFE3522.jpeg 224.59 KB


Затем добавляем муку и разрыхлитель, обязательно просеиваем



1C7C6320-F2ED-47A9-B710-FD6915DFFBDD.jpeg 324.09 KB


Добавляем растительное масло и все хорошо перемешиваем



2EE72B84-69CD-4F5D-91E0-A24F6B431987.jpeg 275.63 KB


Тесто переливаем в застеленную пергаментом форму



1F1F1795-C922-4B4F-B2A3-7D8B21BF655E.jpeg 219.28 KB


И ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут. Пока кекс выпекается делаем лимонно-сахарный сироп. В сотейник наливаем немного лимонного сока и воды и добавляем сахар, все перемешиваем и варим после закипания 1-2 минуты после чего даём остыть



1D8021FF-E05B-4D24-9388-34D293ECBBE1.jpeg 149.06 KB


Готовый кекс достаём из духовки и делаем небольшие отверстия в кексе( для этого я использовала деревянную палочку)



FCCD6589-E647-42D1-97E3-596682709283.jpeg 231.31 KB


Затем кекс заливаем остывшим сиропом



62BD3343-4C3D-499B-B5F5-153AD07B65FD.jpeg 313.58 KB


Глазурь делается тоже очень просто, смешиваем сахарную пудру с лимонным соком, густоту регулируйте сами, это не сложно.



51404A04-C8DD-4B7D-83D2-EF84285A8EAB.jpeg 89.78 KB


Кекс покрываем глазурью



3EAE9C7C-5C1E-448B-A606-BFAD7C443323.jpeg 186.13 KB


Приятного чаепития, готовьте и кушайте с удовольствием. Если понравился рецепт то поделитесь им в своих соцсетях. Подписывайтесь на канал, и пишите комментарии, а я обязательно отвечу каждому



90C88B5D-DD66-48F5-982F-65C74A0684AE.jpeg 195.94 KB


«КЕКС ЛИМОННЫЙ»

Рецепт:

Яйца-3шт;

Сахар-1ст;

Ванильный сахар-10гр;

Соль щепотка;

Цедра лимона-с 1-го лимона;

Йогурт-1ст;

Мука-1,5 ст;

Разрыхлитель-2 ч.л;

Растит.масло-0,5ст

Пропитка(сироп):

Лим.сок-1/3 ст;

Сахар-1/3 ст;

Глазурь:

Сахар пудра-0,5 ст;

Лим.сок-2-3с.л;



FF74C654-C6DB-48CA-BAF6-7DF22BFF26D6.jpeg 356.49 KB


Если вы любите выпечку с лимоном то этот рецепт покорит ваше сердце с первого раза и навсегда. Здесь вкусно ВСЁ, и тесто, и пропитка, и глазурь. Нежный, влажный, таяющий во рту лимонный кекс, как в дорогих кофейнях, а готовится очень просто.

Итак начнём, нам потребуются следующие продукты: яйца, простой и ванильный сахар, щепотка соли, йогурт , цедра лимона, растительное масло, мука и разрыхлитель

А так же сахарная пудра, сахар и лимон

Количество продуктов смотрите в закреплённом комментарии ⬇️



B5C74AD5-A8CA-424D-83B0-B8F66E4F7518.jpeg 419.11 KB


Смешиваем все продукты кроме муки, растительного масла и разрыхлителя. Можно поочередно а можно все вместе



4CA90E99-0FFB-49BB-8175-023267452EBE.jpeg 252.25 KB


Хорошо все размешиваем при помощи миксера, нужно что бы сахар растворился



47208835-ADFF-4B52-A319-F692BDFE3522.jpeg 224.59 KB


Затем добавляем муку и разрыхлитель, обязательно просеиваем



1C7C6320-F2ED-47A9-B710-FD6915DFFBDD.jpeg 324.09 KB


Добавляем растительное масло и все хорошо перемешиваем



2EE72B84-69CD-4F5D-91E0-A24F6B431987.jpeg 275.63 KB


Тесто переливаем в застеленную пергаментом форму



1F1F1795-C922-4B4F-B2A3-7D8B21BF655E.jpeg 219.28 KB


И ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40-45 минут. Пока кекс выпекается делаем лимонно-сахарный сироп. В сотейник наливаем немного лимонного сока и воды и добавляем сахар, все перемешиваем и варим после закипания 1-2 минуты после чего даём остыть



1D8021FF-E05B-4D24-9388-34D293ECBBE1.jpeg 149.06 KB


Готовый кекс достаём из духовки и делаем небольшие отверстия в кексе( для этого я использовала деревянную палочку)



FCCD6589-E647-42D1-97E3-596682709283.jpeg 231.31 KB


Затем кекс заливаем остывшим сиропом



62BD3343-4C3D-499B-B5F5-153AD07B65FD.jpeg 313.58 KB


Глазурь делается тоже очень просто, смешиваем сахарную пудру с лимонным соком, густоту регулируйте сами, это не сложно.



51404A04-C8DD-4B7D-83D2-EF84285A8EAB.jpeg 89.78 KB


Кекс покрываем глазурью



3EAE9C7C-5C1E-448B-A606-BFAD7C443323.jpeg 186.13 KB


Приятного чаепития, готовьте и кушайте с удовольствием. Если понравился рецепт то поделитесь им в своих соцсетях. Подписывайтесь на канал, и пишите комментарии, а я обязательно отвечу каждому



90C88B5D-DD66-48F5-982F-65C74A0684AE.jpeg 195.94 KB


«КЕКС ЛИМОННЫЙ»

Рецепт:

Яйца-3шт;

Сахар-1ст;

Ванильный сахар-10гр;

Соль щепотка;

Цедра лимона-с 1-го лимона;

Йогурт-1ст;

Мука-1,5 ст;

Разрыхлитель-2 ч.л;

Растит.масло-0,5ст

Пропитка(сироп):

Лим.сок-1/3 ст;

Сахар-1/3 ст;

Глазурь:

Сахар пудра-0,5 ст;

Лим.сок-2-3с.л;

Читайте также

Комментарии 4

Войдите для комментирования
■ Радио Мастер Кот 28 май 2022 в 21:18
выглядит весьма вкусно. жене рецептик подкину))я на вас решил подписаться, разработал для себя схему взаимной помощи для авторов паблико, захожу, читаю лайкаю и подписываюсь, буду рад взаимной подписке, но это не обязательно.
Заходила к вам в гости канал не для женщин)),рассказала мужу ему будет интересно)) Спасибо за комментарий))
■ Радио Мастер Кот 30 май 2022 в 23:48
Спасибо вам. Буду рад в гости на канал. Не зависимо от тематик.
«КЕКС ЛИМОННЫЙ» на йогурте, очень вкусный и нежный, делюсь с вами этим простым рецептом:Рецепт:Яйца-3шт
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ