Нежнейший пирог с клубникой, пеку уже второй раз за неделю

25 май 2022 · 20:53

A443BEE3-48A3-420D-99E4-71B6C2E14FB0.jpeg 440.73 KB

Всем привет, вот и наступило время свежей клубники, сегодня делюсь рецептом очень вкусного и нежного пирога с клубникой. За эту неделю пеку его уже второй раз. Необыкновенно вкусный. Многие этот пирог называют «4 стакана» или «все по одному стакану»

Итак, начнём

Для меры берём стакан 200 мл.

В глубокой чаше смешиваем сразу все продукты, кроме разрыхлителя очередность не важна. Яйца, сахар, манка, кефир, мука, соль и растительное масло, все в одной чаше. Количество продуктов смотрите в закреплённом комментарии и в конце статьи

6AC88963-A2B8-4B96-9546-4210B6DA104D.jpeg 232.35 KB

Даём тесту постоять минут 5-7 что бы манка набухла. Затем к тесту добавляем разрыхлитель, все хорошо перемешиваем и выливаем тесто в застеленную пергаментом форму ( на данное количество продуктов, форма 24 см)

541D6DDC-B91F-4B4D-B86E-ED6DF4B4A809.jpeg 263.71 KB

Сверху на тесто выкладываем ягоды клубники и немного утапливаем их в тесте. У меня ягоды были присыпаны сахаром, но это не обязательно, лучше свежие

B4B68157-F3BD-48D1-A89C-781000FB7BC6.jpeg 345.27 KB

Выпекаем пирог в разогретой до 165-170 градусов духовке примерно 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.

8B45463D-8872-4FDF-90DA-928E1970EC24.jpeg 592.89 KB

Пирогу даём остыть, достаём из формы и посыпаем сахарной пудрой

Приятного чаепития, всем хорошего настроения и удачного дня))

Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии, а я обязательно отвечу каждому))

A2F83154-AC35-4114-851B-0EB9A5C4D559.jpeg 657.42 KB

Нежнейший пирог с клубникой, очень вкусный, попробуйте обязательно уверенна он вам понравится

Рецепт:

Яйца-2 шт;

Сахар-1 ст;

Кефир-1 ст;

Манка-1 ст;

Мука-1 ст;

Растительное масло-100 мл;

Соль-щепотка;

Разрыхлитель-10гр;

Клубника ягоды-15,20 шт;

Приятного чаепития))