В летнюю жару всегда хочется мороженое. Уже много лет мороженое не покупаю, а делаю его дома, настоящее, на сливках, с добавлением свежих ягод и фруктов, а также пломбир, шоколадное и крем-брюле. Мороженое получается намного вкусней чем в магазине. И главное, процесс приготовления настолько прост что справится даже школьник, нужен только миксер.
Сегодня я буду делать клубничное мороженое. Итак, нам потребуются следующие продукты: сливки 33% жирности, сгущеное молоко и клубника
А дальше, на ваше усмотрение, можно разложить мороженое по бумажным стаканчикам или формочкам для мороженого и убрать в морозильную камеру, но я решила сделать торт- мороженое.
На подложку наношу немного мороженого и фиксирую вафельный корж( вафельные коржи продаются практически во всех продуктовых магазинах) Далее закрепляю вокруг коржа раздвижное кольцо и выкладываю мороженое.
Убираю в морозилку и через несколько часов наслаждаемся настоящим, вкусным, домашним мороженым. Кстати я свой торт украсила струйками клубничного смузи и ягодками клубники.
Приятного аппетита
Если понравился рецепт то подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии а я обязательно отвечу каждому.
{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"3AF0EDBA-EDDB-4AF6-8BF1-258912506BE5.jpeg","filesize":233021,"height":1125,"pic_id":82333,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/3AF0EDBA-EDDB-4AF6-8BF1-258912506BE5.jpeg","width":1619}},{"type":"string","attributes":{},"string":"В летнюю жару всегда хочется мороженое. Уже много лет мороженое не покупаю, а делаю его дома, настоящее, на сливках, с добавлением свежих ягод и фруктов, а также пломбир, шоколадное и крем-брюле. Мороженое получается намного вкусней чем в магазине. И главное, процесс приготовления настолько прост что справится даже школьник, нужен только миксер. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сегодня я буду делать клубничное мороженое. Итак, нам потребуются следующие продукты: сливки 33% жирности, сгущеное молоко и клубника"},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"7F84DF22-8998-4F84-922D-4562D46010E2.jpeg","filesize":232989,"height":912,"pic_id":82337,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/7F84DF22-8998-4F84-922D-4562D46010E2.jpeg","width":1306}},{"type":"string","attributes":{},"string":"Клубнику моем, обсушиваем и срезает плодоножки"},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"09C102AF-8A8F-48D3-B910-15FEEEB9A726.jpeg","filesize":393335,"height":1125,"pic_id":82338,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/09C102AF-8A8F-48D3-B910-15FEEEB9A726.jpeg","width":1557}},{"type":"string","attributes":{},"string":"Клубнику пробиваем блендером"},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"CFB31F46-3766-4103-836D-7D2A6F327ADD.jpeg","filesize":244568,"height":1125,"pic_id":82340,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/CFB31F46-3766-4103-836D-7D2A6F327ADD.jpeg","width":1601}},{"type":"string","attributes":{},"string":"Затем в глубокой емкости взбиваем сливки, к взбитым сливкам добавляем сгущённое молоко"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"023AEE87-9B53-477B-BFA3-17F83489A5F4.jpeg","filesize":168888,"height":1060,"pic_id":82341,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/023AEE87-9B53-477B-BFA3-17F83489A5F4.jpeg","width":1505}},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"D63E722E-3949-4434-AD87-93D24963EA90.jpeg","filesize":224570,"height":1077,"pic_id":82342,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/D63E722E-3949-4434-AD87-93D24963EA90.jpeg","width":1505}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["attachmentGallery"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"И не прекращая взбивать добавляем клубничный смузи"},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"C97F6954-B484-4F52-B048-0FE6958EDBA6.jpeg","filesize":161287,"height":950,"pic_id":82344,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/C97F6954-B484-4F52-B048-0FE6958EDBA6.jpeg","width":1356}},{"type":"string","attributes":{},"string":"Масса получается жидкая. Убираем чашу с мороженым в морозильную камеру и немного подмораживаем его."},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"B8537D9A-6CA5-4BF3-985D-8F45AE9FE681.jpeg","filesize":253764,"height":1125,"pic_id":82346,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/B8537D9A-6CA5-4BF3-985D-8F45AE9FE681.jpeg","width":1619}},{"type":"string","attributes":{},"string":"Затем достаём мороженое из холодильника и ещё раз взбиваем миксером"},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"9950BF59-86CC-4C65-8ED0-25003ABD358A.jpeg","filesize":255402,"height":1008,"pic_id":82349,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/9950BF59-86CC-4C65-8ED0-25003ABD358A.jpeg","width":1412}},{"type":"string","attributes":{},"string":"А дальше, на ваше усмотрение, можно разложить мороженое по бумажным стаканчикам или формочкам для мороженого и убрать в морозильную камеру, но я решила сделать торт- мороженое."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"На подложку наношу немного мороженого и фиксирую вафельный корж( вафельные коржи продаются практически во всех продуктовых магазинах) Далее закрепляю вокруг коржа раздвижное кольцо и выкладываю мороженое."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"73391E82-4A8F-47F8-83E6-77D13542EDED.jpeg","filesize":257638,"height":1014,"pic_id":82353,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/73391E82-4A8F-47F8-83E6-77D13542EDED.jpeg","width":1451}},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"1744D791-7B96-4D41-9567-7084DE55E3D3.jpeg","filesize":237145,"height":1125,"pic_id":82354,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/1744D791-7B96-4D41-9567-7084DE55E3D3.jpeg","width":1610}},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"2108C9C2-AF31-495B-AAB6-FF3A002BC6CA.jpeg","filesize":199633,"height":1125,"pic_id":82357,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/2108C9C2-AF31-495B-AAB6-FF3A002BC6CA.jpeg","width":1615}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["attachmentGallery"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Убираю в морозилку и через несколько часов наслаждаемся настоящим, вкусным, домашним мороженым. Кстати я свой торт украсила струйками клубничного смузи и ягодками клубники.\nПриятного аппетита\nЕсли понравился рецепт то подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите комментарии а я обязательно отвечу каждому.\n➡️ "},{"type":"string","attributes":{"href":"https://zen.yandex.ru/recipes_khusainova"},"string":"ПОДПИСАТЬСЯ"},{"type":"string","attributes":{},"string":" ⬅️"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"3079670C-B437-41D5-ACF2-C77A4892E52C.jpeg","filesize":143767,"height":774,"pic_id":82359,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/3079670C-B437-41D5-ACF2-C77A4892E52C.jpeg","width":1105}},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"FE14A5A0-2197-4556-BDF7-C51E06830D84.jpeg","filesize":407553,"height":1125,"pic_id":82362,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/06/20/FE14A5A0-2197-4556-BDF7-C51E06830D84.jpeg","width":1575}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["attachmentGallery"]}],"selectedRange":[1585,1585]}
Комментарии 7