Готовим турлу(греческое рагу).

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привет! Вот и у нас наступили холода, сегодня хоть и светит солнце, но ветер холодный. Я решила приготовить греческое овощное рагу, оно называется Турлу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, готовить его не сложно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ставлю на огонь глубокую сковороду, наливаю масло и сразу отправляю обжариваться нарезанную кубиками луковицу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаю кубиками 2 картофелины, 2 сладких перца и 2 помидора. Отправляю к луку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также нарезаю 2 небольших баклажана кубиками и также отправляю к остальным овощам. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда они немного обжарятся, развожу в миске стакан воды и 3 ст. л. томатной пасты. Заливаю ею овощи и тушу до тех пор, пока не выпарится полностью вода."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За 10 минут до конца приготовления солю, перчу и посыпаю сушеным орегано."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "307496ba30f71c32d90889f4abf4a9f1.jpg", "filesize": 66790, "height": 600, "pic_id": 756523, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/18/307496ba30f71c32d90889f4abf4a9f1.jpeg", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В целом, вот, что у меня получилось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блюдо очень питательное и сытное."}], "attributes": []}], "selectedRange": [763, 763]}