06 янв 2022 · 19:12
{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"donuts-2969490.jpg","filesize":1110816,"height":1856,"pic_id":4213,"url":"/files/article_image/2022/01/06/donuts-2969490.jpeg","width":2784}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Помню в детстве, когда с родителями ездили в город по магазинам, на обратном пути обязательно заходили в пончиковую, чтобы насладиться этими ароматными и самыми вкусными пончиками."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сегодня я сама попробовала приготовить их в домашних условиях. Получились они ну просто пальчики оближешь. Слопали всей семьёй за один присест."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Способ приготовления:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В тарелку налить 300 мл молока комнатной температуры. В него добавить 1 пачку сухих дрожжей и 50 г сахара. Еще немного соли, щепоточку, ну и 50 г растопленного сливочного масла."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"А чтобы тесто было мягкое и пышное, добавить 2 желтка. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Плюс этого теста в том, что для него не надо ставить никакую опару, а нужно всего навсего перемешать все ингредиенты."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["quote"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Ну и в конце следует добавить 500 г просеянной муки и в течение двух минут замесить мягкое тесто."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Тесто накрыть полотенцем и убрать на 1 час в теплое место."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"После, как тесто подымется, еще раз следует его обмять и разделить на одинаковые кусочки, примерно по 70-80 г, в зависимости от размера желаемого пончика."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"При помощи ловкости рук сделать из каждого шарика теста пончик (дырку в середине шарика)."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В сковороду налить много-много растительного масла, чтобы пончики в нём плавали, иначе тесто впитает в себя очень много жира, и они будут не очень полезные ;))"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, выложить на бумажные полотенца, чтобы лишний жир впитался в них, посыпать сахарной пудрой, сгущенкой, вареньем или любыми другими сладостями на ваш вкус!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Приятного аппетита и чаепития!)))"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"С Новым годом и Рождеством!!!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"пончики.jpg","filesize":4117999,"height":5733,"pic_id":4217,"url":"/files/article_image/2022/01/06/%D0%BF%D0%BE%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8.jpeg","width":3822}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[0,0]}
Комментарии 4