Русская водка, сало и селедка

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сколько бы я не летала за горизонт и не пробовала кушанья заморские, а наша, русская еда, все равно лучше!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну что там, креветки эти с рисом. Я их один раз так объелась, что долго на них смотреть не могла. То ли дело наше сальцо, да с чесночком!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нет, я не из тех туристов, которые летят отдыхать за границу со своими припасами, мне нравится местная кухня, интересно же. Правда, в Тайланде она слишком острая. И мне все время приходилось предупреждать официанта: перца не надо. Причем, говорила я это на местном языке, как-то так: «Пент майяо». Не знаю, правильно или нет, но меня понимали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На ГОА с удовольствием поглощала кремовые супчики с креветками,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Еда в Индии", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "еда индия 1.jpg", "filesize": 358192, "height": 901, "pic_id": 120554, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/09/%D0%B5%D0%B4%D0%B0_%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D1%8F_1.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "по вечерам, в ресторане заказывала горячую сковороку. А на ней кусочки запеченной рыбы и разнообразные ракообразные. Однажды заказала стейк из акулы. Поинтересовалась у администратора, правда ли, что это акула, тот подтвердил. На вкус - ничего необычного!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот что однажды произошло со мной в Египте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В отеле четыре звезды, все включено, разнообразной еды было много. Ели мы с мамой, поначалу, много. После завтрака, перекус у бассейна, потом мороженое, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "еда мороженое.jpg", "filesize": 219763, "height": 768, "pic_id": 120555, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/09/%D0%B5%D0%B4%D0%B0_%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B5.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "обед, вечером, после ужина - анимация, а потом еще один - поздний ужин. Дошло до того, что ужин мы стали пропускать, ходили только на поздний. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но вот подошла наша очередь идти в рыбный ресторан при отеле, где ужин предоставлялся один раз и за счет заведения, каждому по очереди. Сидим, ждем, есть совсем не хочется, а надо, халява ведь!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приносят нам рыбный суп с креветками. Мы только по одной ложке и съели. И сидим, таращим глаза за повара, а он спрашивает:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "-Что, невкусно?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- Вкусно, вкусно, - мотаем мы головой, - второе неси!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "На фото мама и тот повар", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "еда мама 1.jpg", "filesize": 215828, "height": 768, "pic_id": 120553, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/09/%D0%B5%D0%B4%D0%B0_%D0%BC%D0%B0%D0%BC%D0%B0_1.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Принес он второе: салат с большими королевскими креветками. Да только поковырялись мы, от силы по одной съели и откланялись. У повара глаза на лоб, какие капризные дамы попались. А мы просто эту заморскую еду уже не переваривали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зато, когда мы, голодные, под утро, возвращались с экскурсии из Израиля, на балконе сидели наши знакомые. Они ели украинское сало и запивали белорусской сорокоградусной. Пригласили и нас к столу, чтобы мы впечатлениями от экскурсии поделились. Вот тут уж мы оторвались не по детски. А какая колбаса вкусная белорусская, хотя я ее редко ем. Но эта приятно удивила!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Под конец совсем уже трудно стало, надоела вся эта еда отельная. Захотелось простой отварной картошечки и селедочки. Как только приземлились мы в аэропорту Москвы, так сразу же и позвонили сыну, чтобы он картошку сварил и селедку купил."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А в другой раз очень уж мне грибочков захотелось и засолки своей, домашней. Ну, хоть криком кричи!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как вернулась домой, сразу грибочки достала и супа наварила. А помидор с огурцами чуть ли не пол-банки одна съела!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В Тунисе мне тунец на гриле понравился, но опять, чего-то не хватало. Супчики у них все протертые, в пюре, а так хотелось русского борща и пельменей по-нашенски!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Еда в Тунисе", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "еда тунис.jpg", "filesize": 1310921, "height": 1536, "pic_id": 120557, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/09/%D0%B5%D0%B4%D0%B0_%D1%82%D1%83%D0%BD%D0%B8%D1%81.jpeg", "width": 2048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скажете, передувает? Согласна, вот такая я, к домашней стряпне приученная. Ведь в молодости-то я по ресторанам не ходила, жизнь трудная была. Да и сухой закон тогда был, помню! Вот и привыкла к своему, к домашнему!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я, конечно, рыбу очень люблю. И селедку, и уху наваристую, иногда пеку пироги рыбные. Но больше всего мне нравится скумбрию в духовке запекать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Делаю это так: беру свежую скумбрию, чищу, разрезаю на дольки и укладываю на противень (или в стеклянную тарелку для запекания). Солю ее, перчу, обмазываю горчицей в зернах. Можно травками присыпать, кому как нравится. Прокладываю кусочками болгарского перца, кольцами лука и дольками лимона."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заливаю майонезом или сметанкой, смешанной с соевым соусом. И в духовку до готовности. Готово, когда появится золотистая корочка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "еда рыба.jpg", "filesize": 339658, "height": 720, "pic_id": 120559, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/08/09/%D0%B5%D0%B4%D0%B0_%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все, приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "А вы что думаете по этому поводу?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Буду благодарна за класс, репост и комментарий!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Благодарю"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "За подписку на "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://pabliko.ru/@elena68/"}, "string": "мой канал"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ссылка на мой канал на Яндекс Дзене: "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://zen.yandex.ru/id/5e85b24d99b22b079189728a"}, "string": "https: //zen. yandex. ru/id/5e85b24d99b22b079189728a"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Заходите, буду очень рада"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Елена"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 244]}