Чесночные стрелки. Рецепты на зиму

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок уже выпустил чесночные стрелки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "У меня тут целое богатство, созрели чесночные стрелки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Чеснок.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_102946.jpg", "filesize": 424390, "height": 810, "pic_id": 609642, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_102946.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И пока они молодые, не пропустите это время -приготовить вкусную приправу ко многим блюдам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Это прежде всего чесночное масло."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарим практически всё лето стейки, а стейк очень удобно. Очень вкусно, когда его сняли с гриля и завернуть фольгу для отдыха и в это время положить туда этот кусочек масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Чесночные стрелки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_103012.jpg", "filesize": 425025, "height": 810, "pic_id": 609643, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_103012.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просто чесночные стрелки пропускаю либо через блендер, либо через мясорубку. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Измельчить через мясорубку.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_103044.jpg", "filesize": 388626, "height": 810, "pic_id": 609644, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_103044.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получается мелкая структура и закладывается в морозилку. Там нет соли, ничего мы не используем. Удобно хранить и занимают мало места. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Чесночная масса.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_103112.jpg", "filesize": 482545, "height": 810, "pic_id": 609647, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_103112.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В любой момент можно добавить их и к макаронам, к супу, да вообще к чему угодно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "К тому же мясу и сделать то же в принципе чесночное масло, просто взять с маслом и перекрутить их. Масло должно быть, мягким."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Это в принципе базовая заготовка"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", теперь на её основе можно делать что угодно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кто что добавляет, кто добавляет лист хрена, кто добавляет сюда укроп, кто-то петрушку."}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/video/watch/62f71549a2fbab4c0df40b0a"}, "string": " но тут вариации масса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каждый делает под свой вкус, можно добавить соответственно соли, можно заморозить, можно добавить масло и уксуса тогда это можно разложить по баночкам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Среди множества рецептов, неповторимым вкусом выделяются маринованные стрелки чеснока."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Чистые банки.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_103553.jpg", "filesize": 2152224, "height": 2250, "pic_id": 609652, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_103553.jpeg", "width": 3002}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Стрелки промой, нарежь и сложи в чистые банки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Стрелки в банке.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_103758.jpg", "filesize": 2044611, "height": 2250, "pic_id": 609661, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_103758.jpeg", "width": 3002}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вскипяти воду и влей в банки. Даем немного постоять. Слей жидкость."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Кипяток в банке.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_103832.jpg", "filesize": 2388167, "height": 2250, "pic_id": 609664, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_103832.jpeg", "width": 3002}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовь маринад и залей банки до верха."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Маринад в банке", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_104029.jpg", "filesize": 2436135, "height": 2250, "pic_id": 609667, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_104029.jpeg", "width": 3002}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Закатай и переверни вверх дном."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Маринованные чесночные стрелки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_104102.jpg", "filesize": 2669629, "height": 2250, "pic_id": 609668, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_104102.jpeg", "width": 3002}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "маринада"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "маринад.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230615_103937.jpg", "filesize": 1876359, "height": 2250, "pic_id": 609673, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/06/15/IMG_20230615_103937.jpeg", "width": 3002}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "1 литр воды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "0, 5 ч. л. лимонной кислоты, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "2, 5ст. л соли,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "4 ст. л. сахара,"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "5 горошин черного перца, "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "2 лавровых листа,"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зимой откроешь баночку чесночных стрелок: и вкусно, и полезно! Сохраняйте рецепт! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1585, 1647]}