30 июн 2023 · 12:00
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Индийская кухня – это одна из самых разнообразных и уникальных кухонь в мире. Она отражает богатую историю и культуру Индии, а также ее многообразие регионов и народов. В индийской кухне можно найти широкий спектр вкусов, ароматов и текстур. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Индийская кухня", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "индийская кухня.jpeg", "filesize": 265642, "height": 1049, "pic_id": 626877, "url": "/files/article_image/2023/06/30/%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B8%D0%B9%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Национальные блюда Индии включают в себя такие известные и популярные блюда, как буттер-чикен, тандури, бриани и доса. Буттер-чикен – это блюдо из куриного мяса, приготовленное в соусе из томатов, сливочного масла и различных специй. Тандури – это маринованное мясо, рыба или овощи, приготовленные в тандуре – традиционной индийской глиняной печи. Бриани – это ароматный рис, приготовленный с мясом или овощами и разнообразными специями. Доса – это тонкая рисовая лепешка, похожая на блин, которая подается с различными соусами и начинками. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Индийская кухня также известна своими национальными напитками, такими как чай чай и ласси. Чай чай – это традиционный индийский чай, приготовленный с молоком, чаем и специями, такими как корица, имбирь и кардамон. Ласси – это освежающий напиток на основе йогурта, который может быть сладким или соленым и подается с различными фруктами или специями. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В индийской кухне также популярна выпечка, включая такие блюда, как наан – традиционный индийский хлеб, и самоса – пирожки с различными начинками, такими как картофель, горох или мясо. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Специи играют важную роль в индийской кухне. Они добавляют блюдам уникальные ароматы и вкусы. Некоторые из наиболее популярных специй в индийской кухне включают куркуму, кориандр, кардамон, кумин и гарам масалу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Индийская кухня предлагает богатый выбор блюд, напитков, выпечки и специй, которые позволяют погрузиться в удивительный мир индийской культуры и гастрономии. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [242, 242]}