Общество | Паблико

У меня есть точный рецепт чебуреков из советских чебуречных. Сейчас он «засекречен». Не хотят предприниматели раскрывать тонкости. К тому же, добавляют усилители вкуса. Пишу на 10 штук: -Мука 450 гр -Молоко 175 гр -Соль…

ОБЩЕСТВО | 03.01.2023

■ ЕДА КАК ТОГДА

Новогодняя ёлка в блокадном Ленинграде для детей. Как это было

В блокадном Ленинграде устраивали ёлки для детей. Как для самых маленьких, так и для школьников до 10 класса. Взрослые украшали бомбоубежище, ставили ёлку, устраивали программу развлекательную (песни, хоровод). Моя праб…

ОБЩЕСТВО | 30.12.2022

■ ЕДА КАК ТОГДА

Точный рецепт советских пельменей из пельменных. Ностальгия

Сегодня напишу для вас рецепты пельменей, которые подавали в пельменных. На столе неизменно стоял уксус, соль и перец. Помните? Пельмени также производились и промышленным способом замороженными. Я же расскажу рецепт с…

ОБЩЕСТВО | 30.12.2022