Время спелых арбузов

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и пришло время спелых и вкусных арбузов. Это по праву самое любимое и популярное лакомство летом. И очень полезное, так как содержат большое количество витаминов и минералов, что способствует в нормализации работы организма. Кроме того, арбуз содержит вещества, которые способствуют выведению токсинов, что делает его еще более ценным в жаркое время года. Также арбуз поддерживает нормальную работу желудочно-кишечного тракта."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лучшее время для покупки арбузов это с середины июля до начала сентября. В это время они наиболее насыщены витаминами и спелы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1-51.jpg", "filesize": 545248, "height": 1300, "pic_id": 653220, "url": "/files/article_image/2023/07/29/1-51.jpeg", "width": 2000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "На что надо обратить внимание при покупке арбуза?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вес. Хороший арбуз, как правило, тяжелый. Это значит сочный."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вид. Внешний вид арбуза скажет о многом. Он должен быть без трещин, пятен и мягких участков, с жесткой коркой и иметь насыщенный цвет. С желтым пятном, что говорит что он вызрел на грядке."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Звук. При стуке по арбузу звук должен быть звонким. А при сжатии с боков трещать."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Покупать лучше арбузы в надежных проверенных местах. Я лично опасаюсь покупать арбузы, которые продают вдоль трассы. Хотя от нитратов все равно это не убережет. Если же воспользоваться нитратомером, то предельно допустимая концентрация нитратов в арбузе составляет 60 мг/кг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "57a9b9b87afbc53857a8a9dbfaa98312.jpg", "filesize": 478815, "height": 576, "pic_id": 653221, "url": "/files/article_image/2023/07/29/57a9b9b87afbc53857a8a9dbfaa98312.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как определить нитраты в арбузе?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Необходимо набрать в ванну холодной воды и погрузить в воду арбуз."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если он пойдет ко дну, то значит в нем много нитратов, а если останется на поверхности то нет."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь мы подкованы и выбираем только самые хорошие и вкусные арбузы)))"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заботьтесь о себе и будьте здоровы!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1253, 1253]}