Польза проростков. Включаем в питание

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это очень полезный продукт для питания. Включая, в свой рацион проростки вы питаете свой организм большим количеством витаминов и микроэлементов. В проращенных зернах также много белка, который к тому же отлично усваивается. Антиоксиданты и клетчатка тоже в большом количестве содержатся в проростках, а это значит что они способствуют омоложению."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "проростки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "проростки.jpg", "filesize": 449778, "height": 800, "pic_id": 371113, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/16/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BA%D0%B8_wI4MD3X.jpeg", "width": 1700}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Их прорастить проще простого, потому что они довольно быстро прорастают. Для этого можно взять любые зерна и семена. Если никогда не пробовали проращивать, то можно начать с маша или нута. К тому же бобовые одни из самых вкусных проростков. Проращенные зерна и семена в зависимости от вкуса очень разнообразят зимний рацион. После того как вы начнете добавлять из в пищу, вы почувствуете через некоторое время, что у вас появилось больше сил и энергии. Особенно это хорошо для ослабленных людей в период восстановления и для беременных. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для проращивания можно для удобства использовать специальные контейнеры. Там есть сеточка для проращивания мелких семян. А если нет, то взять плоскую тарелку, постелить несколько слоев марли. Равномерно разложить семена и залить теплой водой, чтобы она немного прикрывала их. Поставить темное место. При появлении ростков выставить на солнце, следить чтобы не подсохли. Для каждого семени и зерна есть свои сроки прорастания. Экспериментируйте с разными культурами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "в проращивателе", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Без названия(1).jpg", "filesize": 194014, "height": 800, "pic_id": 371105, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/16/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%BD%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F1.jpeg", "width": 1700}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Проростки можно добавлять в салаты и есть отдельно. Они сочетаются со всеми продуктами. Можно заправить их соусом или есть с йогуртом. Дела вкуса. Ищите любимое сочетание и наполняйте свой организм полезной едой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заботьтесь о себе и будьте здоровы! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [347, 348]}