Диета: едим и худеем. Реально ли это?

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Часто под «диетой» подразумевают узкое понятие – урезание пищевого рациона с целью похудеть. Человек загоняет себя в дефицит калорий, руководствуясь исключительно желанием снизить вес. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_2FA55901E861-1.jpeg", "filesize": 581588, "height": 461, "pic_id": 665150, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/10/IMG_2FA55901E861-1.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В более широком смысле диета – эта культура потребления пищи, регулируемая определенной целью: профилактикой обострений хронических заболеваний, для поддержания или увеличения массы тела (а не только похудеть “к лету”). "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако желание снизить вес и сам процесс не всегда коррелируют друг с другом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жить в лишениях и стрессе, на мой взгляд, скучно. Есть можно все без ограничений, однако нужно соблюдать правильный баланс того, что вы едите. Контроль над весом кроется не в количестве съеденной пищи, а в ее составе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сколько вы бы ни съели белка (нежирное мясо, рыба), вы не потолстеете. Но если у вас часто в рационе “Даниссимо” и круассан, то лишний жир на боках гарантирован. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Источник необходимого количества калорий может быть разным. Наш организм поступает с жировыми калориями совсем не так, как с калориями из белков или углеводов. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Например, 100 калорий можно получить из конфет, булочки или пряника, а можно съесть длинные углеводы (рис) и кусок рыбы. В первом случае жировые калории пойдут в жир, напоминая вам о булочках, и лишь небольшую их часть организм затратит на выработку энергии. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во втором случае большую часть длинных углеводов организм израсходует сразу, а остальное пойдет в депо – в печень, где углеводы хранятся про запас как топливо в виде гликогена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ограничивая потребление условно “вредной еды”, вы тем самым уменьшаете свои жировые отложения, не снижая общую калорийность своего рациона. Вы не голодаете. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На самом-то деле все проще, все взаимозаменяемо. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вместо магазинных печенек, тортов и прочей ерунды можно готовить из рисовой или овсяной муки без добавления сахара, с сухофруктами или свежими фруктами – получается очень даже вкусно! Конфеты, я, например, заменила сухофруктами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Майонез – домашним соусом из сметаны и горчицы (конечно, литрами тоже не нужно есть такой соус) и т. д."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Овсяно блин с авокадо и томатом -вкуснотища", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_116F272044BF-1.jpeg", "filesize": 418853, "height": 471, "pic_id": 665151, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/10/IMG_116F272044BF-1.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не нужно голодать. Стресса и так хватает. Нужно есть еду, приносящую удовольствие в долгосрочной перспективе. В современных условиях выбор здоровых продуктов питания огромен. Хотя изобилие выбора не всегда облегчает сам выбор."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важно не заставлять себя, а по-доброму осознать без насилия над собой, что вы хотите. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А если к правильному питанию добавить физические тренировки, то тело будет не просто худеть, фигура будет меняться в красивую сторону. Мышечная ткань будет как каркас держать тело, вместо дрожалки и желейки, руки и ноги обретут красивый рельеф. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жировых отложения будет меньше. Вес будет уходить. Однако не всегда нужно ориентироваться на вес, но об этом в другой раз"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хорошее самочувствие и настроение придаст сил и энергии, даст возможность заниматься физической активностью более интенсивно. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я много тренируюсь и много ем. Желание покушать – это то, что меня никогда не покидает. В еде я себе не отказываю. Однако у меня исключительно осознанное понимание и принятие моего образа жизни и рациона питания. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обычно это три полноценных приема пищи и несколько перекусов. На завтрак, обед и ужин я ем обычно мясо/рыбу в разных вариациях, каши варю только на воде, овощи в разном виде и без ограничений, овсяные запеканки с творогом и лепешки – все готовлю сама. Фрукты по желанию и настроению. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все запекаю в духовке или варю в мультиварке, не жарю. Нет времени стоять у плиты, и не люблю жареное. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для перекусов я обычно беру с собой яблоки, перец болгарский, огурец, орехи, кусочек сыра, овсяные лепешки или творог. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я не в стрессе, что я не ем магазинные сладости, йогурты и прочее. У меня добровольный отказ от магазинной “лабуды”"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это не демо-версия, это образ жизни. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако я не «мать Тереза», которая ест одну ботву и крупы, и вся такая-растакая “правильная”. Я могу иногда съесть что-то из категории “запретного”, но это исключение, чем правило. Главное, не заменять основные приемы пищи \"продуктами категории В” (вредная еда)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И пожалуйста, не вините во всех грехах лишнего веса гормоны. Ожирение – это не гормональное, это ротовое!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Овсяный торт ( без сахара и муки)", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_B4B5A795991F-1.jpeg", "filesize": 472866, "height": 462, "pic_id": 665152, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/08/10/IMG_B4B5A795991F-1.jpeg", "width": 828}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кому рецепт ПП тортика?"}], "attributes": []}], "selectedRange": [4071, 4071]}