5 причин иметь дома пучок свежей зелени

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Наступил долгожданный сезон зелени. Лук, укроп, петрушка, ревень, кинза, зеленый лук, руккола, щавель, шпинат, мята, базилик, листья салата – и это лишь небольшой список разновидности зеленушки. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Если у вас есть возможность выращивать зелень самостоятельно, обязательно ею пользуйтесь! Потому что выращивать зелень самостоятельно, во-первых, гораздо дешевле, нежели покупать в магазине, во-вторых, вкусовые качества у неё значительно лучше, в-третьих, вы знаете КАК она выращена и чем поливалась. На крайний случай, выращиваем лук на перо на подоконнике, некоторые виды зелени также неплохо растут в обычных цветочных горшках."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если вам, например, не слишком приятен вкус кинзы, используйте другие виды зелени, благо их огромное количество!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["quote"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Какую пользу приносит свежая зелень?"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["heading1"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\n1. Любая зелень полезна. Свежая зелень это:\n"},{"type":"string","attributes":{},"string":"- огромное количество клетчатки. Практически в любой зелени достаточно клетчатки. Клетчатка играет важную роль для нашего организма: способствует продвижению и выводу пищи, борется с запорами, облегчает пищеварение (особенно жирной пищи), поддерживает микрофлору кишечника, нормализует уровень сахара в крови, источник витаминов особенно группы В. У каждой зелени свой неповторимый витаминно-минеральный состав и действие на организм."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"листья салата","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"salad-2754319_1280.jpg","filesize":157526,"height":853,"pic_id":70007,"url":"/files/article_image/2022/06/03/salad-2754319_1280.jpeg","width":1280}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- укроп главным образом благотворно воздействует на процессы пищеварения и кроветворения, в нем много калия, витаминов В, А, эфирных масел;"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- петрушка – кладовая витаминов и элементов (особенно витамина С, цинка и фолиевой кислоты). Употребление петрушки нормализует обмен веществ, улучшает функции щитовидной железы, половой системы."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- ароматная кинза участвует в процессе расщепления жиров, укрепляет сердце и сосуды, укрепляет десна, повышает потенцию у мужчин."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"кинза фот","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"cilantro-1287301_1920.jpg","filesize":253154,"height":1279,"pic_id":70009,"url":"/files/article_image/2022/06/03/cilantro-1287301_1920.jpeg","width":1920}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- мята успокаивает и обезболивает, имеет антисептическое действие. Но в большом количестве не рекомендована мужчинам."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- шпинат лидирует среди зелени по содержанию белка. В нем содержится много йода, железа, цинка, особенно это актуально для мужского организма. Отличительная особенность шпината – после термообработки он теряет небольшое количество полезных веществ."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"- щавель лидирует по количеству витамина С и кислот. Не рекомендован при подагре, мочекаменной болезни."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\n2. Свежая зелень украсит любое блюдо и скроет недостатки\n"},{"type":"string","attributes":{},"string":"Не для кого давно не секрет, чтобы придать праздничный вид блюду, его посыпают зеленью. Или, например, чуть перегревшуюся запеканку посыпать зеленью и все уже не так плохо!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\n3. Разнообразит рацион и придает новый вкус\n"},{"type":"string","attributes":{},"string":"Добавив свежую зелень в блюдо, вы не только получаете пользу, но и придаете ему новый вкус."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"из ревеня пекут пирожки, пироги, кексы","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"soup-greens-869075_1280.jpg","filesize":182375,"height":725,"pic_id":70014,"url":"/files/article_image/2022/06/03/soup-greens-869075_1280.jpeg","width":1136}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\n4. Рецепты \n"},{"type":"string","attributes":{},"string":"Из свежей зелени возможно приготовить огромное количество всевозможных рецептов. Это и соусы, пироги, пирожки, супы: зеленый борщ, пирожки или пироги с луком и яйцом – самые распространенные. Самое простое и максимально полезное, конечно же, употреблять зеленушку в свежем виде."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\n5. Зелень является источником антиоксидантов\n"},{"type":"string","attributes":{},"string":"Антиоксиданты – это особые вещества, ликвидирующие свободные радикалы, вызывающие воспаление составов, онкозаболевания, варикоз, астму, депрессию и старение организма. Современная медицина не имеет возможности полностью ликвидировать свободные радикалы с помощью препаратов, но уменьшить их действие помогут антиоксиданты, которые в достаточном количестве содержатся в зелени."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Спасибо за внимание! "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Материалы носят рекомендательный характер, требуется консультация специалиста."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Рекомендую подписаться на мой авторский канал "},{"type":"string","attributes":{"href":"https://zen.yandex.ru/domadeal","italic":true},"string":"Domadeal - Домадил, "},{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"где вы узнаете много новых рецептов, полезных советов и об уходе за комнатными растениями !"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[3433,3433]}