07 фев 2023 · 16:05
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_5.jpg", "filesize": 76594, "height": 402, "pic_id": 411192, "url": "/files/article_image/2023/02/06/Screenshot_5.jpeg", "width": 969}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Питание в пожилом возрасте имеет свои особенности. Для обеспечения жизнедеятельности организма по-прежнему требуется энергия, однако двигается человек меньше, метаболизм замедляется, появляются возрастные заболевания, что необходимо учитывать при выборе продуктов и составлении суточного рациона."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При правильном питании здоровье и самочувствие улучшается, при неправильном – сокращается продолжительность жизни, появляются осложнения заболеваний. Избежать неприятностей можно, если строго выполнять рекомендации диетолога."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Продукты для питания лиц преклонного возраста: можно и нельзя"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однообразие за столом надоедает и ведет к расстройствам пищеварения. Однако не все продукты позволительно употреблять в пищу тем, кто перешагнул рубеж 70, 80, а то и 90 лет. Блюда в рационе должны быть легкоусвояемыми, низкокалорийными, но при этом вкусными и полезными. Получая достаточное количество микроэлементов и натуральных витаминов, удается замедлить процессы старения организма и прожить дольше."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Белка потребуется меньше, потому что рост остановился, на выполнение работы энергии затрачивается мало, а вот растительной клетчатки нужно много, чтобы поддерживать уровень микрофлоры, избежать проблем с перистальтикой кишечника."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В рацион лиц зрелого возраста обязательно включаются:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "каши:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " овсяная, гречневая, пшенная, кукурузная, редко рисовая;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "овощи:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " практически все в сыром, вареном, тушеном виде, приготовленные на пару;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "фрукты:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " в сыром или запеченном виде, в компотах;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "зелень:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " для обеспечения организма витаминами и необходимыми микроэлементами;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "молочные продукты:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " для улучшения пищеварения;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "рыба:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " нежирные сорта;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "мед:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " идеальная замена сахара и сладостей;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "яйца:"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " не больше 2 – 3 штук на протяжении недели."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В небольшом количестве в рацион изредка добавляется нежирное мясо, сливочное масло, хлебобулочные изделия, фасоль, грибы. Некоторые продукты совсем не рекомендуется вводить в питание пожилых людей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Под запрет попадают:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "газированные и спиртные напитки;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "кофе;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "сало;"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "копчености."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сохранить здоровье поможет ограниченное употребление соли, консервированных продуктов, сахара, выпечки. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [4, 30]}
Комментарии 6