Искусство | Паблико

Почему русский художник Илья Репин ел сено?

В начале 20 века суп из сена был одним из самых обсуждаемых блюд в столице российской империи. Гости загородного дома художника Ильи Репина (1844-1930), расположенного недалеко к северу от Санкт-Петербурга, с недоумение…

ИСКУССТВО | 10.06.2023

■ ЗА 60

КАБАЧКИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Нежные и сочные, на ужин для всей семьи, легко и просто! Кабачки с куриной грудкой в духовке с сыром и помидорами получаются очень вкусными и ароматными. Продукты для этого аппетитного блюда используются доступные и бюд…

ИСКУССТВО | 04.06.2023

■ ЗА 60

Цветная капуста со сметаной в духовке

Блюдо, которое я хочу предложить вашему внимаю, достаточно простое в приготовлении и не затратное. Запеченную цветную капусту со сметаной можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Она вкусна как в т…

ИСКУССТВО | 04.06.2023

■ ЗА 60

Шкмерули

Сегодня хочу вас познакомить с традиционным блюдом грузинской кухни - шкмерули. Первый раз я приготовил такую курочку по рецепту замечательного кулинара из Грузии - Надежды ЭнВэ, за что ей огромное спасибо! С тех пор эт…

ИСКУССТВО | 01.06.2023

■ ЗА 60

Монумент Микеланджело, который перевернул мир искусства

Статуя Давида, одна из самых известных скульптур эпохи Возрождения, была создана Микеланджело во Флоренции между 1501 и 1504 годами. Монумент представляет героя библейской истории о Давиде и Голиафе и считается символом…

ИСКУССТВО | 01.06.2023

■ ЗА 60

Салат «Метёлка»

Салат «Метелка», также известный как «Щетка» - легкий, диетический, витаминный салат, получивший свое название за способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстанов…

ИСКУССТВО | 31.05.2023

■ ЗА 60

Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Картошка с фаршем и помидорами в духовке - сытное и вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного меню. Такое блюдо можно приготовить для своей семьи к обеду или ужину. Фарш для этого блюда можно взять любой, по с…

ИСКУССТВО | 30.05.2023

■ ЗА 60

10 удивительных причин, почему Вы должны быть любителем пиццы!

Любители пиццы радуются! Независимо от того, любите ли вы тонкую корочку, глубокое блюдо или кальцоне, одно можно сказать наверняка - пицца - это удивительное изобретение, заслуживающее всей любви в мире. Для тех, кого …

ИСКУССТВО | 07.05.2023

■ ЗА 60

Самые безумные блюда во всем мире

Яйцо века: Их предлагают почти в каждом китайском ресторане. Яйцо 1000–летней давности, или, как его называют другие, столетнее яйцо. Но что особенного в этом причудливом яйце? За причудливым названием скрываются на сам…

ИСКУССТВО | 01.05.2023

■ ЗА 60

Простой рецепт рыбы с пряностями

Ингредиенты: 4-6 кусочков рыбы (например, лосося, трески или тилапии) 1 чашка простого йогурта 2 столовые ложки лимонного сока 2 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка паприки 1 столовая ложка тмина 1 столовая…

ИСКУССТВО | 30.04.2023

■ ЗА 60

Травы и специи в приготовлении пищи - многовековые традиции

Приготовление с травами и специями расширяет кулинарные горизонты, перенося вас в далекие страны с уникальными вкусами и традициями. Приготовление становится менее утомительным и более увлекательным. И по мере повышения…

ИСКУССТВО | 23.04.2023

■ ЗА 60

Обувь и аксессуары

Целость образа состоит не только из одежды, но еще из правильно подобранной обуви и аксессуаров. Основной критерий выбора обуви – комфорт. Совершенно верно, обувь должна быть максимально удобной. Поэтому если кому-то уд…

ИСКУССТВО | 08.02.2023

■ ЗА 60

Учитываем рост и тип фигуры

Когда возраст уже за 60, то приходится обращать внимание на все мелочи. Особенно важно учитывать типаж внешности, телосложение, рост. Цветотип внешности играет немаловажную роль при правильном выборе цветовой гаммы для …

ИСКУССТВО | 08.02.2023

■ ЗА 60

Искусственная рыба — суррогат или продукт будущего

Рыба — источник белков, микроэлементов и незаменимых жирных кислот. По некоторым показателям она уверенно опережает мясо: содержит больше жирных кислот омега-3, витамина D, кальция и фосфора, белок рыбы усваивается легч…

ИСКУССТВО | 24.01.2023

■ ЗА 60

Как приготовить рыбу в духовке

Выбираем рыбу Для запекания годится большинство видов рыбы. Но лучше выбирать те, в которых меньше костей и плотное мясо. Морская или речная — не столь важно, это дело вкуса. Но справедливости ради стоит отметить, что о…

ИСКУССТВО | 24.01.2023

■ ЗА 60

Как быстро удалить все кости из рыбного филе

Механический способ VS ручной Существует два способа избавиться от костей: механический и ручной. На некоторых производствах установлено специальное оборудование, автоматизирующее процесс обработки рыбы. Затем очищенное…

ИСКУССТВО | 24.01.2023

■ ЗА 60

Рыба для ухи Как выбрать, подготовить и сварить

Из какой речной рыбы лучше готовить уху Похлебкин утверждал, что рыба для ухи должна отличаться клейкостью, нежностью и сладостью. Самой вкусной историк кулинарии считал так называемую белую уху, для которой подходят су…

ИСКУССТВО | 24.01.2023

■ ЗА 60

Как приготовить риет из рыбы

Что такое риет из рыбы Риет или рийет — французское блюдо. Это почти то же самое, что паштет, только текстура у него не такая однородная. Мясо или рыбу для такой закуски перемалывают менее тщательно, поэтому в риете мог…

ИСКУССТВО | 24.01.2023

■ ЗА 60

Как выбрать рыбу для шашлыка

Выбираем сорт рыбы Ассортимент рыбы значительно богаче, чем мяса. Мясные блюда обычно готовят из баранины, свинины, курицы, реже — говядины или индейки. Сортов рыбы намного больше: мировой океан насчитает около трех тыс…

ИСКУССТВО | 24.01.2023

■ ЗА 60

Что нужно знать о сахарозаменителях

Какими бывают заменители сахара Фруктоза. Натуральный углевод, на треть менее калорийный, чем сахар. В небольших количествах допустима в рационе страдающих сахарным диабетом. Эритрит. Так называемый «дынный сахар», на 9…

ИСКУССТВО | 23.01.2023