Сливочно сырный суп на мясном бульоне

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня выходной и есть время погрузиться в этот сладостный мир кулинарии. И я подумала что бы такое приготовить чтобы было вкусно и не долго. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вуаля! У нас закончилось первое блюда вот и мне подвернулся шанс. Сначала была задумка о тыквенном супе, но тыкву уже съели и потому я нашла косточки с мясом. Почему бы и нет подумалось мне ведь мы давно не ели мясного бульона. Последний суп был на ребрешках."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я поставила вариться бульон пока он томился на плите в ожидании я почистила картофель, репчатый лук, морковь. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Порезала средними кубиками картофель, лук и морковь поджарила до золотистого цвета на сливочном масле. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как только бульон сварился я его процедила отделила мясо от косточек и поставила бульон опять на огонь. Добавила картофель, пассивированный лук с морковью и натерла 200 граммов голландского сыра. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда картофель практически готов нужно посолить, поперчить добавить лаврушку, перец горошком и 200 граммов сливок 20%. Когда сливки закипят всыпать весь натертый сыр порциями помешивая его чтобы он растаял в супе. Добавить мясо и на 2-3 минуты оставить покипеть. А пока порезать зелень выключить огонь всыпать зелень перемешать последний раз и накрыть крышкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бон аппетит!))))) "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Без имени.jpg", "filesize": 233227, "height": 1600, "pic_id": 949559, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/01/19/%D0%91%D0%B5%D0%B7_%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250119%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250119T112030Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=857f627e1f4e937397b4ac4b4174618703025f3b6805a94d8d5066a82b3af159", "width": 1204}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1204, 1204]}