12 июн 2024 · 17:04
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1640270625_27-celes-club-p-osen-dozhd-za-oknom-priroda-krasivo-foto-29.jpg", "filesize": 338213, "height": 1365, "pic_id": 870488, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/06/12/1640270625_27-celes-club-p-osen-dozhd-za-oknom-priroda-krasivo-foto-29.jpeg", "width": 2048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Погода мерзкая, промозглая, мелко моросящий дождь наводит тоску, обуяла лень, а кушать хочется однако. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Вдруг вспоминаю какие вкусные рыбные котлеты когда-то готовила моя бабуля, на глазок, по наитию. Напрягаю память. Встаю с дивана, плетусь к холодильнику. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Беру отваренную речную рыбу, выбираю кости, мелко режу ножом, мясорубка к этому рецепту не подойдёт. Булку размачиваю в молоке, жарю лук. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Далее собираю массу для жарки: смешиваю рыбу + жареный лук + чеснок + яйцо + сыр + соль + перец. Чтобы масса не прилипала к рукам смачиваю их в холодной воде. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Леплю котлеты, я люблю большие, толстые, чтобы уж поесть, так поесть! Валяю в муке, мне кажется этот способ обвалки придаёт котлетам лёгкость и мягкость. Сковорода уже нагрелась и я начинаю жарить. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Снимаю первые две котлеты, люблю подавать котлеты на стол тёплыми, потом они станут жёсткими. Капаю кетчуп, хотя к этим котлетам бабушка готовила очень вкусный соус, я не помню его рецепт. Если кто-то знает хороший рецепт, пришлите."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Налила в чашку чай и села за стол. Пока пила чай, наблюдала из окна забавную сцену. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Смотрю во двор и до меня медленно доходит, что я вынесла горячую собачью еду, поставила миску на расстоянии, чтобы собака не хвалила горячего. Пёс сидит терпеливо и ждёт, когда я его покормлю..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "..."}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "подлетела ворона и начала вышагивать перед собакой на безопасном расстоянии взад-вперёд. Подошла к миске, клюнула содержимое, так сказать попробовала. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Собака смотрит, и радостно машет хвостом, облизывается, энергично топчется на месте. Ворона же деловито прохаживается, останавливается, пробует и клювом толкает миску по направлению к собаке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Толкнула, остановилась, прикинула расстояние до собаки, снова клювом толкнула, опять прикинула и так миска перекочевала с недосягаемого место под нос собаке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ну кормилица ни больше, ни меньше! Допила чай, вымыла чашку и пошла к телевизору. А в голове напряжённо вспоминаю, какой же соус к котлетам делала бабушка?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/a/ZJnqhtaaKBbLC_Q5"}, "string": "https: //dzen. ru/a/ZJnqhtaaKBbLC_Q5"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забываем оставлять комментарии и конечно подписывайтесь, спасибо!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1935, 1935]}
Комментарии 0