21 окт 2023 · 08:26
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем привет! Я продолжаю вести свой личный и кулинарный дневник, в котором я делюсь тем, какие продукты я использую, что из них готовлю и сколько денег ежедневно трачу на продукты. А так же здесь я делюсь своими размышлениями, успехами и неудачами за прошедший день."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что сегодня покупала"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "12.jpg", "filesize": 931459, "height": 1351, "pic_id": 733077, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/12.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Горбуша - 900 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Виноград киш-миш - около 400 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Пармезан - чуть больше 200 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всего за день было потрачено 540 рублей. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чем сегодня занимались"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У нас сегодня прекрасная погода! С утра пробежали запланированные 3 км, позавтракали и занялись своими делами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С улицы постоянно доносились крики детей, выглянула в окно - у школьников сегодня субботник. Всей школой они активно убирали территорию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "12.jpg", "filesize": 300853, "height": 676, "pic_id": 733078, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/12_E25h0eK.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я помню, в школьное время, очень любила субботники - уроки отменяют, а ты носишься по улице с одноклассниками. Ну весело же! 😃"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "12.jpg", "filesize": 377681, "height": 676, "pic_id": 733079, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/12_GOPWBwi.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы с мужем решили не упускать такой тёплый, солнечный день и пошли в строительный магазин: купили краску и герметик. В соединениях плит много трещин и дыр, которые обязательно нужно замазать перед дальнейшей работой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вечером выделила время для себя любимой!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "12.jpg", "filesize": 651031, "height": 1351, "pic_id": 733080, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/12_TBkV3yZ.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Почитала, сделала комплекс йоги и помедитировала. Зажгла свои любимые ароматические свечи - люблю их с детства, в школьные годы на все праздники просила их в качестве подарка😌"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ещё я сегодня купила горбушу (цена на неё поднялась до 400 р/кг, но, видимо, распродают остатки и поставили горбушу в акцию с ценой 250 р/кг) и сразу разделала её: на уху, на ужин и на засолку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "12.jpg", "filesize": 329009, "height": 676, "pic_id": 733081, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/12_xTTbyJ1.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда я разделалась с рыбой и поставила ужин запекаться, я приготовила винегрет (овощи сварила ещё утром). Сегодня мы его не ели, приготовила заранее на выходные."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что сегодня ели"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У меня дома всегда есть определённые продукты, а именно яйца (мама держит кур) и овощи (у мамы и свекрови свои огороды). Плюс к этому, у меня постоянно остаются некоторые продукты из ежедневных покупок (крупы, макароны, сыр, молочка и т. п.). В результате, у меня формируется определённый запас продуктов, что позволяет мне готовить разнообразные блюда даже при небольших каждодневных покупках."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Завтрак: творожок с тыквой, варёные яйца, помидоры с зеленью"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "3.jpg", "filesize": 750966, "height": 1352, "pic_id": 733082, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/3_fk1L5Eo.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Яйца - 4 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Творог - 300 гр (покупала вчера)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Тыква (запечённая) - 130 гр (использовала остатки)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Помидор - 1 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для творожка в чаше блендера соединяю творог и запечённое тыквенное пюре. Хорошо взбиваю. Не добавляю ни сахар, ни мёд - тыква даёт достаточно сладости👌"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Обед: гречка с сыром, овощной салат"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "12.jpg", "filesize": 1035337, "height": 1351, "pic_id": 733083, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/12_Cy3uO4Z.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Гречка - 100 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Вода - 450 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Сливочное масло -10 гр (покупала 13. 10)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Пармезан - 15 гр (в покупаках)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для салата"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Помидоры - 2 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Перец - 2 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Тыквенные семечки - 15 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Петрушка, укроп - по паре веточек (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Горчичное масло - 1 ч. л (покупала 08. 10)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Сок лимона - 1 ч. л (лимон покупала"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гречку насыпаю в кастрюлю, добавляю соль, молотый кориандр и заливаю водой. Варю на среднем огне до тех пор, пока гречка не впитает в себя всю воду. Затем добавляю сливочное масло, перемешиваю и раскладываю по тарелкам. Сверху гречку посыпаю тёртым пармезаном."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для салата нарезаю помидоры и перцы кубиком, зелень измельчаю, семечки тыквы чищу. Всё соединяю, заправляю солью, маслом и лимонным соком, хорошо перемешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ужин: киш с горбушей и цветной капустой"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "12.jpg", "filesize": 640273, "height": 1352, "pic_id": 733085, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/12_idSG1Py.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для основы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Мука - 200 гр (покупала 17. 10)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Сливочное масло - 100 гр (покупала 13. 10)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Вода - 50 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Соль - щепотка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для начинки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Филе горбуши - 170 гр (в покупках)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Цветная капуста - 250 гр (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для заливки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Яйца - 3 шт (из запасов)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Сливки 33% - 100 мл (покупала 14. 10)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Пармезан - 20 гр (в покупках)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для сборки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Пармезан - 60 гр (в покупках)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "12.jpg", "filesize": 869838, "height": 1352, "pic_id": 733086, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/12_SrgSy1I.jpeg", "width": 2400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Киш - универсальное блюдо французской кухни, которое можно готовить с любой начинкой на ваш вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "11.jpg", "filesize": 316487, "height": 676, "pic_id": 733088, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/10/21/11.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подробный видеорецепт этого блюда посмотреть можно здесь: https: //dzen. ru/video/watch/6283a59fd7148738d085ed1e"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забывайте подписываться, ставить лайки и оставлять комментарии - я всегда рада пообщаться!"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все опубликованные фото и видео сделаны автором и принадлежат автору!"}], "attributes": ["quote"]}], "selectedRange": [3977, 3977]}
Комментарии 3