Овощной суп-пюре с курицей

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "11.jpg", "filesize": 252388, "height": 676, "pic_id": 819141, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/10/11.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Куриная грудка - 1 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Морковь - 150 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Тыква - 250 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Цветная капуста - 150 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Соль, травы средиземноморской кухни, чёрный молотый перец"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Для подачи: тыквенные семечки, кунжут"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отделяю филе от грудной кости. На кости готовлю куриный бульон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощи нарезаю крупными кусками, складываю в кастрюлю. Добавляю к овощам специи, заливаю их куриным бульоном. Накрываю кастрюлю крышкой и готовлю на среднем огне до полной готовности овощей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пока овощи варятся, я разрезаю куриное филе вдоль на несколько частей. Каждую часть натираю солью, перцем и обжариваю на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовые овощи превращаю в пюре блендером. При необходимости добавляю ещё немного куриного бульона."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Суп-пюре раскладываю по тарелкам, сверху выкладываю обжаренное филе и посыпаю тыквенными семечками и кунжутом."}], "attributes": []}], "selectedRange": [837, 837]}