Куриное филе разрезаю вдоль на 2-3 части (в зависимости от размера филе), каждую часть отбиваю и солю. Чеснок измельчаю и перемешиваю его со сметаной. Чернослив нарезаю мелкими кусочками, орешки измельчаю, сыр натираю на мелкой тёрке.
Отбивную из филе смазываю с одной стороны чесночной сметаной, сверху выкладываю чернослив, орешки и сыр. Скручиваю отбивную в рулетик, начиная закручивать с узкой стороны филе.
Рулетики перекладываю в форму для запекания, сверху каждый рулетик смазываю чесночной сметаной и отправляю в духовку, разогретую до 180°C, на 30-40 минут.
Предлагаю вам подписаться на мой открытый Telegram-канал, где вы найдёте ещё больше моих рецептов. Также приглашаю вас в свой Дзен-канал, где я делюсь своими ежедневными меню и рецептами.
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Блюдо 2.jpg", "filesize": 207923, "height": 721, "pic_id": 850105, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/04/12/%D0%91%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE_2.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное филе - 700 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чернослив - 100 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Грецкий орех - 50 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Моцарелла - 100 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана - 4 ст. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок - 4 зубчика"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное филе разрезаю вдоль на 2-3 части (в зависимости от размера филе), каждую часть отбиваю и солю. Чеснок измельчаю и перемешиваю его со сметаной. Чернослив нарезаю мелкими кусочками, орешки измельчаю, сыр натираю на мелкой тёрке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отбивную из филе смазываю с одной стороны чесночной сметаной, сверху выкладываю чернослив, орешки и сыр. Скручиваю отбивную в рулетик, начиная закручивать с узкой стороны филе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рулетики перекладываю в форму для запекания, сверху каждый рулетик смазываю чесночной сметаной и отправляю в духовку, разогретую до 180°C, на 30-40 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Предлагаю вам подписаться на мой открытый "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://t.me/udashivkusno"}, "string": "Telegram-канал"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", где вы найдёте ещё больше моих рецептов. Также приглашаю вас в свой "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/dasha_vkusno"}, "string": "Дзен-канал"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", где я делюсь своими ежедневными меню и рецептами."}], "attributes": []}], "selectedRange": [122, 122]}
Комментарии 0