Фаршированные кальмары

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "11.jpg", "filesize": 323803, "height": 676, "pic_id": 819660, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/11/11_NwOz26V.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Кальмары - 6 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Бурый рис - 100 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Яйца варёные - 3 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Морковь - 1 шт"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Перец - 150 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Моцарелла - 50 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Соль"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Томаты в собственном соку - 250 гр"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "• Сметана - 2 ст. л"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кальмары очищаю и отвариваю в подсоленной воде около 1 минуты. Даю кальмарам остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рис отвариваю, яйца и перец нарезаю мелким кубиком, морковь и сыр натираю на мелкой тёрке. Соединяю все ингредиенты, добавляю соль и перемешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получившейся начинкой наполняю тушки кальмаров и выкладываю их в форму для запекания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Томаты в собственном соку измельчаю в блендере, смешиваю со сметаной и поливаю получившимся соусом кальмары."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запекаю в духовке 20 минут при 180⁰С."}], "attributes": []}], "selectedRange": [642, 642]}