Петрушка польза и вред, история происхождения, интересные факты

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2022-05-23_15-54-53.jpg", "filesize": 200522, "height": 1080, "pic_id": 152813, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/12/photo_2022-05-23_15-54-53.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Петрушка"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "°°°"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пряность родом из Древней Греции. «Petrosellium» - «прорастающая в камнях», такое название получила за счёт умения прорастать в суровой каменистой почве. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Изначально для греков это был символ печали, горя и скоротечности жизни. Веточки зелени они добавляли в букеты и демонстрировали таким способом скоротечность жизни и недолгий век радости. Только позже эту пряность стали употреблять в пищу. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🟢 Богата витамином С (в 2, 5-3 чем в лимоне и почти столько же сколько в чёрной смородине и сладком красном перце)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🟢 Богата витамином К, участвующим в синтезе белков, необходимых для нормальной свёртываемости крови и обмена веществ в мышечной и соединительной тканях. (10 гр. Петрушки = суточная норма) "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🟢 Повышает тонус мускулатуры мочевого пузыря, кишечника"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🟢 Способствует выведению солей из организма и снятию отёчности "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🟠 С осторожностью при беременности т. к. повышает тонус матки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "🔴 Грунтовое растение опасно возможным наличием гельминтов, перед употреблением обязательно мыть про очной водой"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "⚪️ Одно из популярных средств для отбеливания и выравнивания тона лица. (отвар корня, кашица из листьев и стеблей) "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "☘️☘️☘️"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Люди издавна верили, что даже одна веточка петрушки, принесенная домой, способствует семейному благополучию и долголетию"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "💠💠💠"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежая петрушка содержит (в 100 г): "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Калории 36 ККал"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Белки 2, 97г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жиры 0, 79г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Углеводы 6, 33г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода 87, 71г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "О Укропе я ранее уже писала, можно почитать тут:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@cook-iq/ukrop_polza_i_vred_istorija_proishozhdenija_i_interesnye_fakty-21878/"}, "string": "Укроп польза и вред. История происхождения и интересные факты | Паблико (pabliko. ru)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "1. Спасибо, что дочли до конца!.png", "filesize": 184080, "height": 594, "pic_id": 152815, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/12/1._%D0%A1%D0%BF%D0%B0%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%BE_%D1%87%D1%82%D0%BE_%D0%B4%D0%BE%D1%87%D0%BB%D0%B8_%D0%B4%D0%BE_%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%86%D0%B0.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://pabliko.ru/@cook-iq/"}, "string": "Cook IQ | Паблико (pabliko. ru)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "#cookiq_зелень"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1541, 1541]}