3
Закусочный торт с тунцом | Паблико
10 подписчики

Закусочный торт с тунцом


25 июн 2023 · 11:47    



CAC77414-1F96-4A44-B0DC-6E88AB1DE65C.jpeg 2.14 MB


Здравствуйте, уважаемые подписчики и читатели моего канала! 

Сегодня воскресенье и я решила на обед приготовить не обычное блюдо. Это закусочный торт с тунцом. Для этого нам понадобится упаковка слоеного бездрожжевого теста (размороженного), баночка тунца в собственно соку ( или другая рыба натуральная), 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, зелёный лук ( можно заменить его сыром), майонез.

Я разделила тесто на три равные части. И выпекала, не раскатывая, при температуре 180 градусов минут 20. До легкого подрумянивания. Тесто должно подняться как слоёные язычки. Пока наши коржи остывают мы приготовим начинку.



A17B1B39-CAEA-4522-81F6-A6D0C7AF515B.jpeg 2.22 MB


Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Даём остыть. Натираем яйцо на крупной тёрке. Зелёный лук мелко шинкуем. Тунец нужно размять вилкой. У меня был уже измельчённый, поэтому я просто откинула его на дуршлаг чтоб убрать лишнюю жидкость.



869C75C6-D78C-4CE3-8B67-D09759C3F1BC.jpeg 2.37 MB


Теперь нам нужно расслоить наши коржи на две части.



AF26D959-F19E-4B3B-BAC2-EC70139AA756.jpeg 2.28 MB


Начинаем собирать торт.

Первый корж мы слегка смазываем майонезом и выкладываем половину тунца. Разравниваем. Сверху кладём второй корж. Опять смазываем майонезом выкладываем половину натертого яйца. Кладём следующий корж. Немного прижмём его рукой. Опять майонез и зажарка из моркови и лука. Следующий корж, майонез, зелёный лук ( можно натёртый сыр. У меня его не оказалось). Снова корж, смазанный майонезом, вторая часть тунца. Корж, майонез и посыпаем яйцом. Каждый корж мы слегка прижимаем.

Можно торт оставить так. А можно сверху и с боков посыпать крошкой, которую мы сняли сверху всех коржей.

Теперь дадим постоять торту хотя бы пару часов чтоб он пропитался.

Он готов. Приятного аппетита!



1B1C92FB-98FD-4A5E-A8FF-83B5F15BCB78.jpeg 2.19 MB





CAC77414-1F96-4A44-B0DC-6E88AB1DE65C.jpeg 2.14 MB


Здравствуйте, уважаемые подписчики и читатели моего канала! 

Сегодня воскресенье и я решила на обед приготовить не обычное блюдо. Это закусочный торт с тунцом. Для этого нам понадобится упаковка слоеного бездрожжевого теста (размороженного), баночка тунца в собственно соку ( или другая рыба натуральная), 1 морковь, 1 головка репчатого лука, 3 яйца, зелёный лук ( можно заменить его сыром), майонез.

Я разделила тесто на три равные части. И выпекала, не раскатывая, при температуре 180 градусов минут 20. До легкого подрумянивания. Тесто должно подняться как слоёные язычки. Пока наши коржи остывают мы приготовим начинку.



A17B1B39-CAEA-4522-81F6-A6D0C7AF515B.jpeg 2.22 MB


Натираем морковь на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Даём остыть. Натираем яйцо на крупной тёрке. Зелёный лук мелко шинкуем. Тунец нужно размять вилкой. У меня был уже измельчённый, поэтому я просто откинула его на дуршлаг чтоб убрать лишнюю жидкость.



869C75C6-D78C-4CE3-8B67-D09759C3F1BC.jpeg 2.37 MB


Теперь нам нужно расслоить наши коржи на две части.



AF26D959-F19E-4B3B-BAC2-EC70139AA756.jpeg 2.28 MB


Начинаем собирать торт.

Первый корж мы слегка смазываем майонезом и выкладываем половину тунца. Разравниваем. Сверху кладём второй корж. Опять смазываем майонезом выкладываем половину натертого яйца. Кладём следующий корж. Немного прижмём его рукой. Опять майонез и зажарка из моркови и лука. Следующий корж, майонез, зелёный лук ( можно натёртый сыр. У меня его не оказалось). Снова корж, смазанный майонезом, вторая часть тунца. Корж, майонез и посыпаем яйцом. Каждый корж мы слегка прижимаем.

Можно торт оставить так. А можно сверху и с боков посыпать крошкой, которую мы сняли сверху всех коржей.

Теперь дадим постоять торту хотя бы пару часов чтоб он пропитался.

Он готов. Приятного аппетита!



1B1C92FB-98FD-4A5E-A8FF-83B5F15BCB78.jpeg 2.19 MB



Читайте также

Комментарии 1

Войдите для комментирования
■ Наш Мир 25 июн 2023 в 17:23
Нормальненько так😏😁👍
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ