Картофельные зразы с грибами

{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"I9B-kmsV7_m3xUkaTxnXkgfFWMWxx1v7LCEd799RUJPfWOEqclg8hR2m6NVxwKY2Uyux33VfqiqeDZ-jSat7ZYkW.jpg","filesize":524313,"height":1920,"pic_id":252489,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/19/I9B-kmsV7_m3xUkaTxnXkgfFWMWxx1v7LCEd799RUJPfWOEqclg8hR2m6NVxwK_qnYfRjl.jpeg","width":1440}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Здравствуйте, мои дорогие друзья! "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Сегодня хочу предложить вам картофельные зразы. Особенно быстро они готовятся, если у вас осталось картофельное пюре. В него добавляем 1 яйцо и 2-3 ст. л. муки. Перемешиваем. Наше тесто готово. Отодвинем пока тесто в сторону и приготовим начинку. Можно сделать ее мясной, с капустой ( свежей или квашенной). У меня с шампиньонами. Обжариваем немного лук, добавляем мелко нарезанные грибы. Тушим грибы пока не выпарится вся жидкость. Посолим в конце тушения, чтоб грибы не потемнели. Дадим начинке остыть."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Теперь лепим зразы. Присыпаем стол мукой, берем столовой ложкой (с большой горкой) тесто, разравниваем в лепешку, в центр кладем начинку и аккуратно соединяем края теста. Немного обваляем зразы в муке. Они готовы к жарке. Обжариваем с двух сторон до приятного золотистого цвета. Наше блюдо готово, т. к. все ингредиенты были уже приготовлены."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"iibCHy7iFn_N102yN4yvgEjm7KphDHicJ7NaKhMZeH6lc312dlfKgwpaKcg6MpK3MaChrqEziK17L9oYYVhbkv7z.jpg","filesize":442557,"height":1920,"pic_id":252513,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/19/iibCHy7iFn_N102yN4yvgEjm7KphDHicJ7NaKhMZeH6lc312dlfKgwpaKcg6Mp_mz295rQ.jpeg","width":1440}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Добавляйте сметанку и приятного аппетита! "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[850,850]}