3
Гречаники | Паблико
10 подписчики

Гречаники


03 июл 2023 · 13:48    



D216632A-71B3-4FF8-BAF6-A2547AB64B75.jpeg 1.89 MB


Здравствуйте, дорогие друзья!

На улице у нас уже второй месяц лета. Не успеем оглянуться как наступит и осень. Поэтому не забывайте насладиться солнцем, теплом и витаминами. А летом их такое многообразие. Тем более у многих они со своего сада и огорода. 

А я сегодня хочу познакомить вас с простым и вкусным рецептом. Это гречаники или гречневые котлеты. Для этого мы отварим стакан (приблизительно) гречки. Обжарим среднюю головку репчатого лука. Соеденим вместе гречку, лук, одно яйцо и щепотку соли. Пробьём это все до однородной массы. 

Разогреем сковороду с растительным маслом и будем обжаривать котлетки. Формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. У меня была смесь с добавлением чеснока. 

Готовые котлетки можно подать со сметаной, греческим йогуртом или даже с майонезом. Я к сметане добавила немного перемолотых чесночных стрелок. Попробуйте, это очень вкусно! 

Приятного аппетита!



D216632A-71B3-4FF8-BAF6-A2547AB64B75.jpeg 1.89 MB


Здравствуйте, дорогие друзья!

На улице у нас уже второй месяц лета. Не успеем оглянуться как наступит и осень. Поэтому не забывайте насладиться солнцем, теплом и витаминами. А летом их такое многообразие. Тем более у многих они со своего сада и огорода. 

А я сегодня хочу познакомить вас с простым и вкусным рецептом. Это гречаники или гречневые котлеты. Для этого мы отварим стакан (приблизительно) гречки. Обжарим среднюю головку репчатого лука. Соеденим вместе гречку, лук, одно яйцо и щепотку соли. Пробьём это все до однородной массы. 

Разогреем сковороду с растительным маслом и будем обжаривать котлетки. Формируем котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях. У меня была смесь с добавлением чеснока. 

Готовые котлетки можно подать со сметаной, греческим йогуртом или даже с майонезом. Я к сметане добавила немного перемолотых чесночных стрелок. Попробуйте, это очень вкусно! 

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии 3

Войдите для комментирования
■ Наш Мир 03 июл 2023 в 15:22
Хм... Попробуем... 😏😎
■ Так и живем 03 июл 2023 в 15:46
Приятного аппетита!))
■ Наш Мир 03 июл 2023 в 15:50
😏
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ