3
Майонез из горошка БЕЗ яиц и молока - Постный майонез | Паблико
3 подписчики

Майонез из горошка БЕЗ яиц и молока - Постный майонез


28 ноя 2022 · 15:00    

Постный или веганский майонез без яиц и молока прекрасно подходит для людей, которые ищут замену классическому майонезу. Этот соус не является 100%-ним аналогом майонеза по вкусу, также он получается более жидким. В нем есть отчетливый вкус горошка. Такой майонез можно сделать из жидкости от консервированной фасоли.

Жидкость от консервированного горошка – 100 гр (можно использовать жидкость от фасоли)

Растительное рафинированное масло – 200 гр

Соль – 1/3 ч. л.

Горчица – ½ ч. л.

Уксус 6% – 1 ст. л. (можно заменить лимонным соком)

Сахар – 1 ч. л. (без горки)

1. В баночку налить жидкость от горошка и растительное масло. Ножку блендера поставить на дно баночки и взбивать 1-2 минуты, не отрывая ножку блендера от дна баночки.

2. Добавить соль, сахар, уксус, горчицу, снова все взбить. Хранить в холодильнике. После полного охлаждения майонез станет немного гуще.

#майонез #майонезрецепт #майонезбезяиц #рецептмайонеза #постныймайонез #майонезбезяицимолока



Screenshot_4.png 514.16 KB



Постный или веганский майонез без яиц и молока прекрасно подходит для людей, которые ищут замену классическому майонезу. Этот соус не является 100%-ним аналогом майонеза по вкусу, также он получается более жидким. В нем есть отчетливый вкус горошка. Такой майонез можно сделать из жидкости от консервированной фасоли.

Жидкость от консервированного горошка – 100 гр (можно использовать жидкость от фасоли)

Растительное рафинированное масло – 200 гр

Соль – 1/3 ч. л.

Горчица – ½ ч. л.

Уксус 6% – 1 ст. л. (можно заменить лимонным соком)

Сахар – 1 ч. л. (без горки)

1. В баночку налить жидкость от горошка и растительное масло. Ножку блендера поставить на дно баночки и взбивать 1-2 минуты, не отрывая ножку блендера от дна баночки.

2. Добавить соль, сахар, уксус, горчицу, снова все взбить. Хранить в холодильнике. После полного охлаждения майонез станет немного гуще.

#майонез #майонезрецепт #майонезбезяиц #рецептмайонеза #постныймайонез #майонезбезяицимолока



Screenshot_4.png 514.16 KB



Читайте также

Комментарии 2

Войдите для комментирования
■ Троешник 20 мар 2023 в 16:25
Сестра научила так делать.. Прикольная вещь получается.
■ старое кино 07 дек 2022 в 09:11
Очень понравилось знакомство с каналом. Приглашаю к себе. А пока лайк и посмотрела очень полезную рекламу
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ