Почему хитрые хозяйки ставят емкость со сметаной в холодильник вверх дном: неожиданный лайфхак

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Охлаждаемые пластиковые стаканы обычно используются для хранения кисломолочных продуктов, таких как сметана и йогурт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Большое количество хозяек распаковывают контейнер и закрывают дверцу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Несмотря на это, некоторые представители старшего поколения делают неожиданный шаг, оставляя упаковку перевернутой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не следует интерпретировать эту манипуляцию как просто причуду или просто суеверие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "smetana.jpg", "filesize": 83572, "height": 487, "pic_id": 744792, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/04/smetana.jpeg", "width": 729}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Решение кажется логичным. Срок годности продукта продлевается, если стакан перевернуть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что произойдёт со сметаной в перевёрнутой упаковке"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нетрадиционная конструкция стаканчика значительно продлевает срок хранения кисломолочного продукта. и."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сметана в перевернутой упаковке в ближайшее время не станет кислой. Почему."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При переворачивании контейнера создается вакуум, что предотвращает присутствие вредных микроорганизмов. Таким образом, срок хранения соуса увеличивается."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отметим, что этот трюк эффективен как для творога, так и для вкусной сметаны."}], "attributes": []}], "selectedRange": [711, 711]}