Как приготовить сливочное пиво: точь-в-точь как в «Гарри Поттере»

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Сливочное пиво – напиток с многолетней историей, который приобрел особую популярность благодаря упоминанию в книгах о Гарри Поттере."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Несмотря на его название, такое пиво можно пить даже детям, ведь в его состав входит не алкоголь, а сливки и мороженое. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "p20160817a5949bbc.jpg", "filesize": 124148, "height": 1278, "pic_id": 780211, "url": "/files/article_image/2023/12/17/p20160817a5949bbc.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот рецепт, который вы можете попробовать дома:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 200 мл сливок или жирных сливок"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 1 литр светлого пива (например, лагера)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 5 столовых ложек сахара"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– 0, 5 чайной ложки ванильного экстракта"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– щепотка соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "– пищевой краситель (опционально)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Налейте сливки или жирные сливки в кастрюлю и поставьте на средний огонь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Постепенно добавьте сахар и постоянно помешивайте, пока он не растворится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Убавьте огонь до минимума и продолжайте помешивать еще 5-10 минут, пока сливки не загустеют и не приобретут кремовый оттенок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снимите сливки с огня и дайте им остыть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В отдельной кастрюле смешайте пиво, ванильный экстракт и соль."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте охлажденные сливки к пиву и тщательно перемешайте."}], "attributes": []}], "selectedRange": [255, 255]}