Искусство | Паблико

Почему резать хлеб нужно не с горбушки, а с середины буханки

Большинство людей начинают резать хлеб с края, постепенно переходя от горбушки к середине буханки. Однако данный подход, как ни странно, является неправильным. Недавно купленную буханку надо разрезать пополам. Первые ло…

ИСКУССТВО | 17.01.2024

■ ЛЮДМИЛА

Что полезнее: картошка или хлеб? Многие заблуждаются с ответом

Давно ведутся споры насчет полезности тех или иных продуктов питания, в том числе картофеля и хлеба. Многих интересует, а какой из двух названных выше продуктов полезнее? Оказывается, картофель. При этом оба содержат бо…

ИСКУССТВО | 15.01.2024

■ ЛЮДМИЛА

Варить не надо: как вкусно приготовить рассыпчатую гречку - кулинарный трюк

Гречневая крупа – полезный и вкусный гарнир, который отлично подходит к рыбным, мясным или овощным добавкам. Кроме этого, можно подавать кашу в качестве отдельного блюда. Если хочется, гречка действительно была рассыпча…

ИСКУССТВО | 13.01.2024

■ ЛЮДМИЛА

Как приготовить творожную запеканку без муки и манки: получается воздушной и очень нежной

Творожная запеканка – привычное для многих блюдо, которое обычно готовится с добавлением манки или муки. Но опытные кулинары знают, что угощение получается более воздушным и нежным, если отказаться от этих двух компонен…

ИСКУССТВО | 09.01.2024

■ ЛЮДМИЛА

Что добавить в сырники: желток или белок - кто знают правильный ответ

Сырники простым блюдом назвать не получится, так как далеко не у каждой хозяйки они получаются качественными. Для того чтобы угощение получилось идеальным, нужно обладать выверенным рецептом, который учитывает все нюанс…

ИСКУССТВО | 07.01.2024

■ ЛЮДМИЛА

Как из яичницы-болтуньи сделать кулинарный шедевр: нужно добавить в нее этот ингредиент – даже если он выглядит неожиданно

Лимонный сок, добавленный в процессе взбивания яиц, делает обычную яичницу настоящим кулинарным шедевром. Этот неожиданный ингредиент прекрасно зарекомендовал себя и пользуется большим успехом среди опытных хозяюшек. …

ИСКУССТВО | 02.01.2024

■ ЛЮДМИЛА

Никакого Оливье: королевский салатик из икры и красной рыбы на Новый год подойдет как нельзя лучше

Все хозяйки бегают по магазинам в поисках самых свежих и подходящих продуктов для своего новогоднего стола. Они ломают голову над тем, какое меню составить и чем удивить своих гостей, конечно же, всем хочется быть ориг…

ИСКУССТВО | 30.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Как пожарить сало, чтобы оно не превратилось в шкварки, а приобрело золотистую корочку: проверенные советы

Если вы хотите, чтобы сало на сковородке получилось вкусным, без наших советов не обойтись. Для того чтобы пожарить сало и не превратить его в шкварки, следуйте этим шагам: Выберите подходящее сало: для жарки лучше все…

ИСКУССТВО | 30.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Как быстро замариновать скумбрию: пробовать можно уже через 2-3 часа – вкусная и ароматная закуска

Скумбрия – полезная рыба, которая должна быть в рационе. Не стоит от нее отказываться и во время праздников. Все-таки маринованная скумбрия – это вкусная закуска, которая точно понравится гостям и домочадцам. Чтобы быс…

ИСКУССТВО | 26.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Как приготовить фаршированный картофель: отличный вариант для праздничного стола

Редко можно услышать о фаршированном картофеле, хотя такое блюдо смогло бы стать настоящей «изюминкой» праздничного стола. Поэтому можно попробовать приготовить необычное вкусное угощение, которое точно не сможет остать…

ИСКУССТВО | 23.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Как приготовить сливочное пиво: точь-в-точь как в «Гарри Поттере»

Сливочное пиво – напиток с многолетней историей, который приобрел особую популярность благодаря упоминанию в книгах о Гарри Поттере. Несмотря на его название, такое пиво можно пить даже детям, ведь в его состав входит н…

ИСКУССТВО | 17.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Готовлю крабовый салат: я просто нарезаю крабовые палочки и добавляю овощную смесь (быстро и вкусно очень)

Проще рецепта не знаю. Для приготовления крабового салата вам понадобятся следующие ингредиенты: – 200 г крабовых палок (или крабового мяса) – 4 яйца – 1 свежий огурец – 3 столовые ложки кукурузы – зеленый лук, укроп –…

ИСКУССТВО | 17.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Как «реанимировать» продукты, если срок годности заканчивается: советы хозяек

Если испортились мясо или рыба, то такие продукты уже не спасти, а иначе можно только навредить своему здоровью. Нот при этом подсохший сыр или фрукты, которые начали вянуть, еще спасти можно. К примеру, если подсохли ц…

ИСКУССТВО | 16.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Готовлю дома луковый сыр - дешевле, вкуснее и полезнее, чем из магазина

Луковый сыр - это классический французский сыр, который готовится из коровьего молока с добавлением лука. Вот рецепт, как приготовить луковый сыр в домашних условиях. Ингредиенты: – 5 литров молока – 1/2 стакана воды –…

ИСКУССТВО | 16.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Делаю «красную икру» из селёдки и моркови. Дарю рецепт к Новому году

Просто, вкусно и экономно: простая в приготовлении ложная икра для новогоднего стола и не только. Для приготовления красной икры из селедки вам понадобятся следующие ингредиенты: Филе селедки - 200 г Морковь - 1 шт (сы…

ИСКУССТВО | 16.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Торт три стакана! Сочный без пропитки от Вкусного Десерта на кефире

Нежнейший шоколадный торт, влажный и сочный без пропитки. Очень быстрый. Идеальный по простоте приготовления. Торт моментальный, подавать можно сразу после сборки. Супер рецепт. А какое тесто необыкновенное, просто тает…

ИСКУССТВО | 15.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Готовим фаршированные шампиньоны: простая и ароматная закуска к столу

Приготовить такую закуску можно очень быстро и легко. Нужно взять лишь немного дополнительных ингредиентов, которые помогут получить вкусное и очень ароматное угощение. Для приготовления фаршированных шампиньонов вам п…

ИСКУССТВО | 15.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Далеко не все умеют это делать: как правильно жарить котлеты

Получатся ли котлеты вкусными и сочными, зависит не только от качества фарша, но и от технологии приготовления. Чтобы правильно пожарить котлеты, следуйте этим шагам: – Подготовьте все ингредиенты согласно вашему рецеп…

ИСКУССТВО | 13.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Чем заменить крабовые палочки в салате: названы лучшие варианты

На новогоднем столе можно увидеть салаты с добавлением крабовых палочек. Такие блюда со временем стали традиционными. Но не надо бежать в магазин, если этого продукта не оказалось в холодильнике в процессе нарезки салат…

ИСКУССТВО | 12.12.2023

■ ЛЮДМИЛА

Как сделать слоёное бездрожжевое тесто: основа для домашней выпечки

Если следовать этому простому рецепту, то приготовление слоеного теста не будет очень сложным. Основа для десертов получится очень ароматной и хрустящей. Чтобы приготовить слоеное бездрожжевое тесто, вам понадобятся сл…

ИСКУССТВО | 11.12.2023