15 окт 2023 · 17:11
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 162948, "height": 794, "pic_id": 728086, "url": "/files/article_image/2023/10/15/scale_1200_FvDTVHN.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В советское время существовали блюда, которые были вкусными. Супы, салаты, десерты....... Некоторые из них вызывают воспоминания и ностальгию!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "«Пассажирский» САЛАР"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Советские домохозяйки, видимо, дали название этому салату потому, что рецепт перекочевали из меню ресторанов пассажирских поездов на домашние кухни. Этот салат из печени, огурцов соленых, лука и моркови очень прост, но вкусен и сытен."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 166927, "height": 675, "pic_id": 728087, "url": "/files/article_image/2023/10/15/scale_1200_AO1MgEK.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пирожочки с мясом"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тот, кто был школьником или студентом или в Советском Союзе, наверняка помнит эти замечательные жареные пирожки. Они были с начинкой из картошки, капусты, варенья и, что самое вкусное, мяса. К сожалению, сегодня таких вкусных пирожков не купишь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400.jpg", "filesize": 236386, "height": 875, "pic_id": 728088, "url": "/files/article_image/2023/10/15/scale_2400_K9iMLDw.jpeg", "width": 1281}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "САЛАТ «Еврейский» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот салат или закуска известны под названиями: «белка», «радуга», «лужок» и, самое известное, «еврейская еда». Состав салата довольно прост, но он всем нравился. Советские граждане готовили этот салат и в будни, и в праздники. Приготовить ингредиенты было не сложно-достаточно иметь яйца, плавленый сыр и майонез."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (1).jpg", "filesize": 168767, "height": 675, "pic_id": 728090, "url": "/files/article_image/2023/10/15/scale_1200_1.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "«Чехословацкий» СУП"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Возможно, кто-то не помнит это блюдо, а может быть, и вовсе не знает его, поскольку в советских столовых его точно не подавали. Это блюдо было доступно в ресторанах и особенно популярнов1980-е годы. Это был вкусный и сытный суп, заправленный мясным фаршем, овощами (картошкой, капустой, перцем) и обязательно томатной пастой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400.jpg", "filesize": 412523, "height": 1080, "pic_id": 728092, "url": "/files/article_image/2023/10/15/scale_2400_XtVJPDD.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Колбаска шоколадная с печеньем и орехами"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эти «колбаски» были одним из самых больших удовольствий для детей в нетронутом СССР. Их можно было купить в буфетах или сделать дома. Сейчас таких десертов ни кто не делает, что не удивительно, ведь полки магазинов завалены шоколадными батончиками и кукурузными хлопьями. И в этом нет никакого смысла! А вот «сосиски» - это очень вкусно!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400 (1).jpg", "filesize": 84872, "height": 500, "pic_id": 728094, "url": "/files/article_image/2023/10/15/scale_2400_1_V4xRjhq.jpeg", "width": 750}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Греночки (гренки) из вчерашнего хлеба"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Позавчерашний хлеб никто не выбрасывал, как это делают сейчас. Ведь если хлеб нарезать, замочить в молоке с яйцами и сахаром, и запечь на сковороде до румяной корочки, то к чаю получались гренки. Так ли это сейчас?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400 (2).jpg", "filesize": 66867, "height": 420, "pic_id": 728095, "url": "/files/article_image/2023/10/15/scale_2400_2_hxFAA7P.jpeg", "width": 680}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Биточки Манные из детского сада"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейчас уже мало кто помнит этот десерт из меню советских детских садов, но булочки были серьезным конкурентом всеми любимого чизкейка. Они знали, что на завтрак подается манная каша с кислым соусом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "яндекс картинки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_2400 (3).jpg", "filesize": 236535, "height": 953, "pic_id": 728096, "url": "/files/article_image/2023/10/15/scale_2400_3_tDeyrHb.jpeg", "width": 1440}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1977, 2008]}
Комментарии 2