Рецепт рисового пудинга (Кхир) из Индонезийской кухни

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Друзья, всем привет! Кто любит рисовую кашку, то очень понравится этот рецепт Индонезийской кухни."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kheer-min.jpg", "filesize": 108416, "height": 700, "pic_id": 813491, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/02/kheer-min.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для этого нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- рис басмати (100 гр.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сахар (100 гр.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- измельчённый миндаль (3 ч. л.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- шафран (1 ч. л.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- корица (1 ч. л.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- изюм (50 гр.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- молоко (500 мл.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- кокосовая стружка (3 ч. л.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- кардамон (1 ч. л.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подготовим наши продукты. Рис промыть в холодной воде."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко довести до кипения, всыпать рис и перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить кокосовую стружку и готовить пока рис не станет мягким."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Изюм замочить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кашу добавить сахар, миндаль, специи и хорошо перемешать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В конце добавить изюм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну, вот и всё! Наш рисовый пудинг готов. Всем приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Друзья, не забывайте подписываться, ставить лайки и писать комментарии."}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 98]}