Лепила пельмени

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приветствую всех на своём канале!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дела все какие то мелкие, не стоящие внимания. Не в магазин не хожу, ничего не готовлю. А не готовлю, потому что доедаю что есть. Вот вчера доела маленькую тарелочку борща. Специально на вчерашний обед оставляла. И все, первого блюда нет пока. Довольна, что смогла весь доесть. Ничего не утилизировала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не люблю для себя лично готовить, разве что по быстрому, из полуфабрикатов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А из полуфабрикатов в морозилке лежат только голубцы и несколько котлет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20231203_195633_936.jpg", "filesize": 4557895, "height": 4064, "pic_id": 823412, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20231203_195633_936.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Решила я восполнить этот пробел и наделать пельменей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельменница из 80 х годов висит у меня с тех же самых годов. Уже не помню когда и пользовалась. А раньше она использовалась часто, ведь готовые пельмени продавались крайне редко. Даже муж мой покойный умел лепить на ней пельмени."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш у меня был в морозилке уже готовый свинина с индейкой. Оставалось его только разморозить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_170143_677.jpg", "filesize": 3370487, "height": 4064, "pic_id": 823414, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_170143_677.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сделала тем временем тесто классическое для пельменей."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фото использую которые уже вчера сделала."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_170317_857.jpg", "filesize": 3540117, "height": 4064, "pic_id": 823420, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_170317_857.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фоткала вроде бы каждое действие. На пельменницу положила тонкий лист уже скатанного теста. Легко провела скалкой только для того чтоб отметились ячейки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_172508_809.jpg", "filesize": 4101755, "height": 4064, "pic_id": 823417, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_172508_809.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В середку каждой ячейки положила фарш. Стараться, чтобы фарш не залезал на бортик ячейки. Фарш ложила при помощи чайной ложки и деревянной палочки от эскимо. Кто как приспособится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_173050_473.jpg", "filesize": 5683698, "height": 4064, "pic_id": 823419, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_173050_473_nU6u8ok.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сверху покрыла пельмени другим листом теста. Сначала аккуратно придавила скалкой, потом уже водила более энергично."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_173149_260.jpg", "filesize": 3887367, "height": 4064, "pic_id": 823421, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_173149_260.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Излишки теста с краев сразу же убираются."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_181502_540.jpg", "filesize": 3195171, "height": 4064, "pic_id": 823422, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_181502_540.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом пельменница переворачивается и путем постукивания о столешницу или какой поднос, пельмени вытряхиваются на поверхность."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_174047_182.jpg", "filesize": 4053150, "height": 4064, "pic_id": 823424, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_174047_182.jpeg", "width": 3048}}, {"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_181620_460.jpg", "filesize": 2919463, "height": 4064, "pic_id": 823425, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_181620_460.jpeg", "width": 3048}}, {"type": "string", "attributes": {"blockBreak": true}, "string": ""}], "attributes": ["attachmentGallery"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати на одной пельменнице 37 ячеек."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я сделала 74 пельмени. Заморозила в морозилке на двух подносиках, потом сложила в пакет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_184311_814.jpg", "filesize": 3562584, "height": 4064, "pic_id": 823426, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_184311_814.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Осталось немного теста, а фарша тем более. Сделала немного чебуреков, которые тут же себе на ужин пережарила. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20240213_194507_701.jpg", "filesize": 2848251, "height": 4064, "pic_id": 823428, "url": "/files/article_image/2024/02/17/IMG_20240213_194507_701.jpeg", "width": 3048}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В чебуреках тесто получилось толстоватое, плохо раскатала. Но ничего, съелись."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот так и день прошел."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем мира и добра "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спасибо что прочитали."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2063, 2063]}