Салат пятиминутка

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "С самого детства в моём понимании салат - это когда что-то с чем-то перемешали и чем-то заправили. По сути любой салат, даже фруктовый, подходит под это определение. А раз так, то число салатов и их название может стремиться к бесконечности. Сегодняшний мой рецепт простого салата из этой же плеяды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для его приготовления мне понадобилось всего 5 минут. А вот ингредиенты, которые я использовал:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 свежий огурец,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "150 г ветчины,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "150 пекинской капусты,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "150 г маринованной не сладкой кукурузы,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "зелень петрушки небольшой пучок,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка майонеза,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 столовые ложки греческого йогурта,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "0, 5 чайной ложки горчицы,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль и перец по вкусу."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Свежий огурец", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ингрредиенты огурец.jpg", "filesize": 301344, "height": 1080, "pic_id": 542700, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/27/%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B_%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D0%B5%D1%86.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Ветчина", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ингрредиенты ветчина.jpg", "filesize": 232730, "height": 1080, "pic_id": 542701, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/27/%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B_%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Пекинская капуста", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ингрредиенты капуста.jpg", "filesize": 263085, "height": 1080, "pic_id": 542702, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/27/%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B_%D0%BA%D0%B0%D0%BF%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Маринованная кукуруза", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ингрредиенты кукуруза.jpg", "filesize": 202413, "height": 1080, "pic_id": 542703, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/27/%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B_%D0%BA%D1%83%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B0.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Зелень петрушки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ингрредиенты зелень.jpg", "filesize": 418677, "height": 1080, "pic_id": 542704, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/27/%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B_%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%8C.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Греческий йогурт", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "ингрредиенты йогурт.jpg", "filesize": 142851, "height": 1080, "pic_id": 542705, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/27/%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D0%BD%D1%82%D1%8B_%D0%B9%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%82.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так как любой салат - это прежде всего конструктор, то и ингредиенты, и их количество в салате - величина условная. Цепляться и вымерять в точности граммы не следует. Если кому-то в любом салате не нравится какой-то ингредиент, то его можно либо исключить, либо заменить. Вот у меня были большие сомнения на счёт горчицы, а оказалось, что она придала некоторую пикантность. Хотя по результату я бы смешал два вида горчицы: обычную нашу из порошка и дижонскую или французскую из мелких семян, последняя придаёт некоторую кислинку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И всё же у меня получился указанный набор ингредиентов. Дальше ещё проще. У меня на фотографиях всё уже нарезано на мелкие кубики. В вопросе величины кубиков тоже нужно отдать на вкус изготовителя. А ещё и на настроение. Я нарезал кубики по 5-6 мм, хотя следующий раз попробую нарезать чуть крупнее."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всё последовательно складываю в салатницу, солю, перчу по вкусу. Майонез и греческий йогурт кладу осторожно. Сначала перемешиваю и при необходимости добавляю ещё."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Добавление ингредиентов в салатницу", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "смешивание микс.jpg", "filesize": 1566793, "height": 1920, "pic_id": 542706, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/27/%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%88%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5_%D0%BC%D0%B8%D0%BA%D1%81.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Салатница, в которой я всё это перемешивал оказалась с обмазанными от заправки краями, поэтому для подачи на стол я достал из своих запасов новую салатницу, куда и переложил получившийся результат. Слушаясь профессиональных кулинаров, я решил украсить салат несколькими тонкими нарезками огурца и небольшой веточкой петрушки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Салат готов", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "салат готов.jpg", "filesize": 772697, "height": 1315, "pic_id": 542708, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/27/%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82_%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Возможно, прочтение рецепта у вас заняло больше времени, чем у меня его приготовление. Как видите ничего сложного в рецепте нет, а выглядит салат празднично, особенно если его подать на стол украсив его. Приятного всем аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2012, 2012]}