3
Заливаю куриную грудку соусом и готовлю обалденный ужин для всей семьи | Паблико
25 подписчики

Заливаю куриную грудку соусом и готовлю обалденный ужин для всей семьи


30 авг 2023 · 12:41    

Куриные блюда готовим часто: и супы, и вторые блюда на ужин. Курицу я предпочитаю покупать целиком, а дома уже разделывать на части. Окорочка отдельно, грудка и суповой набор. Забиваю морозилку и потом достаю нужную часть и готовлю

Показываю, как приготовить куриную грудку на ужин без особых усилий, с очень вкусным соусом и гарниром на две персоны.



Скриншот 14-08-2023 123801.jpg 65.34 KB



Продукты:

  • Половинка куриной грудки
  • Одна луковица (средняя)
  • Зубок чесночку
  • Специи для курицы – чайная ложка без горки. Специи можно любые какие есть, тот же молотый перец, например.
  • Пару ложек масла для жарки

Для соуса:

  • Майонез – столовая ложка
  • Соевый соус – 2 ст. ложки
  • Уксус яблочный 6% - чайная ложка

ГОТОВИМ

Куриную грудку натираем приправой для курицы.



Скриншот 14-08-2023 123812.jpg 73.04 KB


Чистим чеснок с лучком. Лук режем полукольцами, чесночок на мелкие кусочки.



Скриншот 14-08-2023 123824.jpg 61.52 KB


Сковородку с маслом разогреваем, кладем грудку. Обжариваем по 5-6 минут с обеих сторон до поджаристой корочки



Скриншот 14-08-2023 123833.jpg 135.74 KB


Вываливаем лук с чесночком и жарим ещё 5-7 минут до румяности лука.



Скриншот 14-08-2023 123843.jpg 110.4 KB


В чашке смешиваем майонез с уксусом и соевым соусом. Разбулькиваем вилкой или чайной ложкой до однородности.



Скриншот 14-08-2023 123852.jpg 77.67 KB


Заливаем соусом курочку.



Скриншот 14-08-2023 123859.jpg 97.84 KB


Убавляем огонь, после закипания, закрываем крышкой и тушим 10 минут.



Скриншот 14-08-2023 123909.jpg 69.47 KB


Параллельно отвариваем макарошки на гарнир до готовности.



Скриншот 14-08-2023 123920.jpg 79.42 KB


Снимаем крышку и прям в сковородке разрезаем курицу вдоль на две части. Срезами макаем в соус и выдерживаем под крышкой ещё пару минут.



Скриншот 14-08-2023 123933.jpg 106.34 KB


Выключаем плиту. Выкладываем с тарелки макароны, сверху курицу и поливаем соусом.



Скриншот 14-08-2023 123948.jpg 85.17 KB



Приятного аппетита!

Поддержите канал лайками. Делитесь мнением в комментариях и подписывайтесь на канал.

Спасибо, что дочитали до конца.

Куриные блюда готовим часто: и супы, и вторые блюда на ужин. Курицу я предпочитаю покупать целиком, а дома уже разделывать на части. Окорочка отдельно, грудка и суповой набор. Забиваю морозилку и потом достаю нужную часть и готовлю

Показываю, как приготовить куриную грудку на ужин без особых усилий, с очень вкусным соусом и гарниром на две персоны.



Скриншот 14-08-2023 123801.jpg 65.34 KB



Продукты:

  • Половинка куриной грудки
  • Одна луковица (средняя)
  • Зубок чесночку
  • Специи для курицы – чайная ложка без горки. Специи можно любые какие есть, тот же молотый перец, например.
  • Пару ложек масла для жарки

Для соуса:

  • Майонез – столовая ложка
  • Соевый соус – 2 ст. ложки
  • Уксус яблочный 6% - чайная ложка

ГОТОВИМ

Куриную грудку натираем приправой для курицы.



Скриншот 14-08-2023 123812.jpg 73.04 KB


Чистим чеснок с лучком. Лук режем полукольцами, чесночок на мелкие кусочки.



Скриншот 14-08-2023 123824.jpg 61.52 KB


Сковородку с маслом разогреваем, кладем грудку. Обжариваем по 5-6 минут с обеих сторон до поджаристой корочки



Скриншот 14-08-2023 123833.jpg 135.74 KB


Вываливаем лук с чесночком и жарим ещё 5-7 минут до румяности лука.



Скриншот 14-08-2023 123843.jpg 110.4 KB


В чашке смешиваем майонез с уксусом и соевым соусом. Разбулькиваем вилкой или чайной ложкой до однородности.



Скриншот 14-08-2023 123852.jpg 77.67 KB


Заливаем соусом курочку.



Скриншот 14-08-2023 123859.jpg 97.84 KB


Убавляем огонь, после закипания, закрываем крышкой и тушим 10 минут.



Скриншот 14-08-2023 123909.jpg 69.47 KB


Параллельно отвариваем макарошки на гарнир до готовности.



Скриншот 14-08-2023 123920.jpg 79.42 KB


Снимаем крышку и прям в сковородке разрезаем курицу вдоль на две части. Срезами макаем в соус и выдерживаем под крышкой ещё пару минут.



Скриншот 14-08-2023 123933.jpg 106.34 KB


Выключаем плиту. Выкладываем с тарелки макароны, сверху курицу и поливаем соусом.



Скриншот 14-08-2023 123948.jpg 85.17 KB



Приятного аппетита!

Поддержите канал лайками. Делитесь мнением в комментариях и подписывайтесь на канал.

Спасибо, что дочитали до конца.

Читайте также

Комментарии 1

Войдите для комментирования
■ Сельская завалинка 01 сен 2023 в 01:02
Вкусняшка!
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ